白ワイン ムツヴァネ ヒフヴィ 2021 ヴァジアニ ワイナリー
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ワイン名 : ムツヴァネ ヒフヴィ ヴァジアニ ワイナリー
産地 : ジョージア
生産者 : ヴァジアニ・ワイナリー
品種 : ムツヴァネ 50% 、 ヒフヴィ 50%
味わい : 辛口
ボディ : ライトボディ
英字 : Mtsvane Khikhvi Vaziani Winery
内容量 : 750ml
JANコード : 4997678187231
輸入元 : モトックス
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「クヴェヴリ」を使った伝統的製法でのワイン造りを守り続けるワイナリーが作る、ステンレス仕立ての白ワインです。このワイナリーはステンレス仕立ての白ワインを以前から作っていましたが、このムツヴァネ・ヒフヴィ2品種をブレンドしたステンレスワインは初めてです。白桃やトロピカルフルーツのアロマを持つムツヴァネと、白い花やエキゾチックなアロマを持つヒフヴィをステンレスで醗酵・熟成することにより、それぞれの良さを1つのワインに表現しています。
白い花や完熟かりんの香りや、柑橘類の果皮の香りが広がります。熟した柑橘や白桃の味わいで、中程度のボリュームを持ちつつフレッシュな酸が広がり、軽やかな白ワインとなっています。
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