赤ワイン コトー シャンプノワ オマージュ ア カミーユ ルージュ 2019 ルイ ロデレール
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ワイン名 : コトー シャンプノワ オマージュ ア カミーユ ルージュ ルイ ロデレール
産地 : フランス > シャンパーニュ
生産者 : ルイ・ロデレール
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Coteaux Champenois Hommage A Camille Rouge Louis Roederer
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
シャンパーニュ地方の気候は変わってきました。ブドウが未熟で困るような年はほとんどなくなり、むしろ酸をキープしてアルコールが高くなりすぎないよう収穫のタイミングに気を付けるほどです。
ルイ・ロデレールは1776年設立のシャンパーニュ地方で老舗生産者の一つ。そのフラッグシップワインである「クリスタル」は、数あるシャンパンの中でもトップクラスの知名度を誇ります。シャンパーニュ地方にてオーガニック・ビオディナミ栽培をすすめる第一人者でもあります。
カシスやラズベリーなどのピュアな赤系ベリーのアロマ。コショウやリコリスなどのニュアンスも複雑に重なります。瑞々しい果実味ときめ細かいタンニン。なめらかで繊細な口当たりが印象的なワインです。
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