スパークリング インヴィーヴォ マールボロ スパークリング ソーヴィニヨンブラン NV
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ワイン名 : インヴィーヴォ マールボロ スパークリング ソーヴィニヨンブラン
産地 : ニュージーランド > マールボロー
生産者 : インヴィーヴォ
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Invivo Marlborough Sparkling Sauvignon Blanc
内容量 : 750ml
JANコード : 9421901669317
輸入元 : サザンクロス
ソーヴィニヨン・ブランはカベルネ・ソーヴィニヨンなどと同様、ピーマンのような青いピラジン香を持ちやすい品種です。熟度が低いとより強く感じますが、完熟しているものは穏やかで心地よい。伝統的製法と違って炭酸ガス注入方式は、スパークリングワインにする過程でアルコール度数を上げません。だから白ワインとしての爽やかさ・軽やかさを保ったまま、炭酸の刺激を獲得できるのです。
品種と製法がかみ合った最適解といえるでしょう。
商品カテゴリ
商品コード
61004582
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