産地 : フランス
生産者 : ピエール・シャヴァン
品種 : 非公開
味わい : やや甘口
英字 : Pierre Zero Rose Sparkling
JAN : 4997678166588
輸入元 : モトックス

ノンアルコールワインとは、出来上がったワインに脱アルコール処理をしたもの。それだけだと風味もボディも弱くて美味しくないので、各社いろいろな工夫をして味を整えします。
この「ピエール・ゼロ」の場合は、脱アルコールしたワインとブドウジュースをブレンドし、アントシアニン色素で色をつけています。そのうえで炭酸ガスを注入。飲みきりサイズなので気軽に開けられます。
発酵して糖分のなくなったワインがベースです。ブドウジュースを加えるのである程度甘いのですが、ストレートのブドウジュースと比べると甘さ控えめ。その分ワインっぽい味わいに仕上がっています。普通のワインを想像して飲むとジュースっぽさが目立ちますが、単なるブドウジュースとの違いは明白でしょう。
アルコール度数0パーセントなので、運転前でも安心して楽しめます。