メキシコ駐在時にメキシコ産コーヒー豆のバランスのとれた美味しさに魅せられました。帰国後は幸いにも近所のコーヒー豆販売店でアルツーラを発見し、長らく購入していました。しかし昨今の物価高騰の煽りを受けてか従来購入していたお店で購入することができなくなり、ネットで検索していたところドンピシャでこのアルツーラを発見。豆の粒がやや小ぶりながら、香り、控えめな酸味、上品な酸味、アルツーラは隠れた優等生です。

ちょうどよい深みのあるコクとまろやかさのバランスでとても好きな豆とロースト具合です。豆で購入して冷凍冷蔵で保存し、淹れる直前に手挽きミルでひき、ハンドdripしています。リピートしています。

コーヒーはいつもブラックで飲んでいます。珍しい銘柄で味覚に合うか不安でしたが、雑味もなく適度にコクもあってまろやかな味でした。ストレートでも充分美味しいと思います。

美味しいコーヒーでした。 私としては、焙煎が少し深かったのともう少し粗く挽いて欲しかったかな。 ミディアムローストがあると嬉しいです。

初めてコーヒーを注文しましたが、とてもおいしかったです。値段がとても安く満足しています。ありがとうございます。