岡山県北西部の高梁川水系の清流で育てられたチョウザメから採った卵を、非加熱で無添加・塩分控えめなキャビアにしました。取れるようになるまで最短でも6〜7年かかる卵を、最適な成熟度の時にキャビアに製造し瞬間冷凍しております。魚卵本来の美味しさと食感をお楽しみ頂けます。パーティーや贈り物に最適です!
塩分3.5%のキャビアは塩分が少なめなので卵本来の味をお楽しみいただけます。クラッカーやブリニ(ロシアの伝統料理で、そば粉の入った小さいパンケーキのようなもの)・トーストしたパン・トマトやチーズ等にのせてお召し上がりください。
熨斗(のし)の対応も致します。ご希望の場合は、[ストアへのご要望 ]に【ご用途】【のしの表書き】【水引き】【のしのお名前】を 併せてご記入ください。
防腐剤無添加・非加熱で低塩分の岡山県産、国産キャビアです。
新見フレッシュキャビア(塩分3.5%)15g 送料別
メーカー希望小売価格 (税込)
12,960 円
通常販売価格 (税込)
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東京都は送料990円
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ストアからのお知らせ
岡山県新見市でチョウザメを養殖しキャビアを製造販売しています。
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