中国天津市の自社工場で製造された本格派ラー油。厳選された食用大豆油と胡麻油で唐辛子を丁寧に加熱抽出し、芳醇な胡麻の香りとパンチの効いた自然な辛味を実現しました。大容量2Lサイズで餃子のたれやラーメン、ナムル、炒め物など様々な料理に幅広く活用できます。業務用としても家庭用としても経済的。本格中華の味わいを手軽に楽しめる万能調味料です。