台湾の有名茶芸館【竹里館】館主:黄浩然氏が焙煎した清香烏龍茶
清香烏龍茶(四季春)60g
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商品情報
<商品コメント>
台湾で品種改良によって生まれた品種「四季春」。茶葉の成長が早く、年間の収穫回数が他の茶葉よりも多いため「四季を通じて春の如く芽吹く」とこの名が付けられたと言われています。一年を通して収穫できるが、中でも冬・春は品質が良いとされています。味のコクと華やかな香りのバランスが良くスッキリとした喉越しで、初めて台湾茶に触れる方にもお勧めのお茶です。
<茶葉情報>
生産地 台湾南投県名間郷
海抜 300〜400m
生産時期 2019年春
分類 青茶(半発酵茶)
茶葉品種 四季春
茶摘方法 機械摘み
発酵度 軽発酵(20%)
焙煎程度 軽焙煎(走水焙)
焙煎 黄 浩然
香り ★★★★☆ 爽やかな甘い香りで、早春を思わせる優しい香り
味 ★★★☆☆ 花のように柔らかな甘みの奥に、まろやかで優しい味
余韻(回甘) ★★★☆☆
茶器との相性 陶器◎ 磁器◎ ガラス△
茶葉の量 茶壺の1/5〜6
お湯の適温 95度以上
摘出時間 一煎目:10〜20秒 二煎目以降:プラス5〜10秒を目安に
商品カテゴリ | |
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商品コード | TS-1410-00 |
商品レビュー
この商品のレビュー(口コミ)
一年の殆どがアレルギー性鼻炎で匂いが感…
2017/2/6
一年の殆どがアレルギー性鼻炎で匂いが感じられないことが多いのですが このお茶を一日中まめに飲んでいると不思議と鼻炎が和らぐ感じがします。 はやく嗅覚が戻って清香烏龍茶の本来の味わいを感じたいものです。家族からは品の良いジャスミン茶のようだと好評でした。また購入したいと思います。
春の味に
2017/5/30
春の草原のような清々しい香りがわっと広がります。少し渋さがある喉ごしの良い美味です。
二杯目、三杯目と香りが強まり春から初夏へと変わる楽しみがあります。
朝に仕事始め、気持ち切り替えにいいお茶だと思います。
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