厳選された台湾紅茶です。
日月潭紅茶（紅玉） 20g
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商品情報
アッサム種と台湾に自生していた野生茶樹を掛け合わせて、品種改良された台湾オリジナルの紅茶です。別名「台茶18号」とも呼ばれています。紅茶の名産地「日月潭」で作られた上質な紅茶です。ライチを思わせるフルーティーな甘い香りが特徴で、口の中いっぱいに芳醇な甘みが広がります。風味豊かでしっかりとした味わいながら、渋みが少なく飲みやすい紅茶です。
＜茶葉情報＞
生産地 台湾南投県魚池郷日月潭
海抜 800m
生産地 2024年春
分類 紅茶
茶葉品種 紅玉（台茶18号）
茶摘方法 手摘み
発酵度 完全発酵（85％)
香り ★★★★★ フルーティーな甘み、シナモンのような香り
味 ★★★★☆ 芳醇で風味豊か、淡いミントのような爽快感が残る
茶器との相性 陶器△ 磁器◎ ガラス◎
茶葉の量 茶壺の1/3〜4
お湯の適温 95度以上
摘出時間 一煎目：30秒程度 二煎目以降：プラス20〜30秒を目安に
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | TBT-2411-00 |
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