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商品情報

<商品コメント>
 阿里山の高海抜茶区で長年の研究の末、生産された希少な台湾紅茶です。烏龍茶の品種「金萱」を用いて作られており、「肉桂」を思わせる芳醇で甘い香りが特徴です。茶湯は風味豊かで、やわらかい甘みがあります。上質なお茶でしか味わえない「回甘」(余韻の甘み)もご堪能いただけます。

<茶葉情報>
  生産地     台湾嘉義県阿里山
  海抜      1,400m
  生産地     2016年春
  分類      紅茶 
  茶葉品種    金萱
  茶摘方法    手摘み
  発酵度     全発酵(85%)
  香り      ★★★★★  肉桂のような芳醇で、蜜のように甘い香り
  味       ★★★★☆  まろやかで飲みやすく、ほんのり甘みがある    
  余韻(回甘)   ★★★★☆
  茶器との相性  陶器◎ 磁器◎ ガラス○
  茶葉の量    茶壺の1/3〜4
  お湯の適温   95度以上
  摘出時間    一煎目:30秒程度  二煎目以降:プラス20〜30秒を目安に

台湾の有名茶芸館【竹里館】館主:黄浩然氏が厳選した蜜香紅茶

阿里山蜜香紅茶 30g

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2022年6月
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