武夷岩茶 / 半天妖 25g - 中国茶専門店 茶茶
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“半分天を見る”お茶?!
豊かな岩韻と奥深い味わい!
武夷山磊石岩の頂に育つ『半天妖』。
奇妙な茶名だが、この岩の頂に在りながら他の岩との位置関係で半日(午前中)しか陽が当らないところから茶名が付いた。(諸説あり)
午前中の淡い陽にあたり午後の強い陽が照る時間帯は日陰に入る、という最良の条件を得て、茗叢『半天妖』は堂々とした存在感を見せる。
中国では『妖』の字は不吉な意味を持つ(日本人でもなんとなく分かりますね)ため、代わりに『半天腰』の文字が当てられ売られていることが多いのもこのお茶の特徴。
それほど主張は強くないものの、岩韻がとても豊かで奥深い味わいをもつ『半天妖』。
焙煎はやや強めながら、そう感じさせないさっぱりとした甘みがあり、武夷岩茶を飲みなれた人であれば仄かな柑橘系の味も感じるだろう。
武夷岩茶の中でも通好みのお茶といえるかもしれない。
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