赤ワイン フランス ブルゴーニュ ギフト
赤ワイン シャンベルタン クロ ド ベーズ 2018 ピエール ダモワ 750ml 正規品 フランス ブルゴーニュ 特級 グランクリュ 重口 浜運
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商品情報
ジュヴレ・シャンベルタンを代表する作り手の1人で、銘醸畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」を語るときにはずせない、同畑１５haのうち実に３分の１を所有する有力生産者。
除梗後、区画毎にステンレスタンクに入れ、醸造所内の室温にて長めのマセレーションを行います。発酵期間は約４週間。アルコール発酵の後、木樽に移し、バトナージュはせずに16ー24ヶ月熟成させます。この畑特有の、ダイヤモンドを思わせるような硬い輝きを内に秘めた名酒。重厚なボディと華麗で艶やかなブーケには比類がありません。
英字表記:Chambertin Clos De Beze Domaine Pierre Damoy
生産者:ドメーヌ・ピエール・ダモワ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ ノワール 100%
添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4573542485353 |
| 商品コード | 433044 |
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