板ゼラチン リーフ400 黒箱 300g ゼリー 冷菓 製菓材料 ホームメイドショップKIKUYA
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5.0
2021年09月26日 07:23
nak********さん
使いやすい!
これは少量でよく固まります。弾力と言うか、粘りも心地良く、ぎりぎりまで減らして使ってもとても程よいふるふる感が表現出来ます。アイデア次第で料理の幅がグンと広がります。
5.0
2016年09月08日 08:00
hka********さん
使いやすい
いつもすぐに発送して頂けます。 黒箱を売っているお店がなかったので取り扱いのあるショップが見つかり嬉しいです。
4.0
2019年11月19日 14:14
hka********さん
よい
黒箱がなかなか取り扱っているお店が見つからず、こちらでお世話になってます。 使いやすいいたゼラチンです。
5.0
2017年01月26日 13:46
mai********さん
スーパーなどどこをさがしても売ってい…
スーパーなどどこをさがしても売っていなくて、ネット購入できてよかった。非常に使い易く重宝してます。
5.0
2024年04月23日 15:09
elo********さん
粉ゼラチンより使い勝手がいいので購入し…
粉ゼラチンより使い勝手がいいので購入しました。配達もすぐ届いて満足してます。
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時間を置いてからやり直してください。
非常に溶けやすい高純度のうすい板ゼラチンです。標準使用量は水分250ccに対してゼラチンリーフ約3枚です。1枚あたり2.5〜3.5g。(ばらつきがございます)
パン・お菓子作りの材料・器具の専門店です。プロが使う材料や器具をご家庭でも!
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