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国産のよもぎを乾燥させ、粉末にしました。

国産粉末よもぎ 1kg

青森県産のよもぎを商品によくなじむように粉末加工しており、香り、風味、色がとてもよいのが特徴です。
風味豊かな国産のよもぎを乾燥させ、粉末にしました。

よもぎ団子やよもぎパン、お菓子などを作る時にお使いください。

お使いいただく際は、殺菌のため必ず一度熱湯にくぐらせて下さい。
【ご使用方法】熱湯にくぐらせた後は、さらしやキッチンペーパーなどで水分をしっかり除いてお使いてください。
※長時間熱湯につけますと、色変しますのでご注意ください。
  • 価格 4,860円 (税込)

  • 東京都は 送料750円

    ※条件により送料が異なる場合があります

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●商品名   国産粉末よもぎ
●原材料名  青森県産よもぎ、ph調整剤
●特定原材料 特定原材料は含まれません
●賞味期限  未開封にて3年間
●保存方法  高温・多湿・直射日光をさけ冷暗所で保存。
●包装サイズ 縦 40cm×横 27cm×高さ 約2〜3cm
●内容量   1.0kg
●お届け方法 宅配にて常温でお届け
  

送料 ヤマト運輸のみ・時間指定可
・北海道・沖縄: 1500円
・九州・東北: 900円
・その他: 750円

代引手数料
・1万円未満:324円
・1万円以上〜3万円未満:432円
・3万円以上〜10万円未満:648円
・10万円以上〜30万円まで:1080円

支払方法
・クレジットカード
・銀行振込(前払)
 銀行振込・郵便振替・ジャパンネットバンク
・代金引換(後払)

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商品コード:yomogika-1000

発売日:2015/3/20

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  • kad*****さん
    2017年04月20日 21時41分
    購入しました!
    5.0

    梱包、配送、ご対応、有り難うございまし…

    梱包、配送、ご対応、有り難うございました。いずれも満足しております。 ご迷惑をお掛けし、申し訳ございませんが、また、購入させてください。 本当に、有り難うございました。

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風味豊かな国産のよもぎを乾燥させ、粉末にしました。

大地の恵みを感じさせる、国産のよもぎです。

風味豊かな青森県産の摘みたてのよもぎをボイル殺菌してから乾燥して粉末にしております。
香り、風味、色がとてもよいのが特徴です。
天然のよもぎですので農薬は使用しておりません。

よもぎ団子やよもぎパン、お菓子などを作る時にお使いください。お使いいただく際は、殺菌のため必ず一度熱湯にくぐらせて下さい。
※長時間熱湯につけますと、色変しますのでご注意ください。

ご利用方法

粉末よもぎの約5倍〜8倍の量の熱湯に、粉末よもぎを5分程度入れ戻します。
さらしやキッチンペーパーなどで水分をしっかり除いてお使いください。
用途により水気が必要な場合は軽く絞りお使いください。(ご使用される用途により調整してください。)
戻したよもぎ汁もご使用出来ます。よもぎの分量はお好みで調整してください。

ご利用時の注意点

生の状態を煮沸後、乾燥させて粉末にしています。
そのまま餅生地などに練り込んでいただくこともできますが、餅生地の熱だけでは殺菌不十分の場合があり、日持ちさせる場合などにカビやすくなることがあります。
粉末よもぎは生のよもぎを約1/8〜1/10ぐらいまでに乾燥させて作られておりますので、お湯で戻していただくことで本来の量や味、風味が良くなり、生地に練り込んだりするのにも適した材質となります。
使い勝手が良くなり、またアク取りや再度の殺菌も行うことが出来ますので、熱湯に通していただくことをお願いしております。

国産よもぎの新芽100%。摘みたての大地の香りをご家庭で

商品説明

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