京都丹波の干ししいたけなど地域の特産物をお届けします! 都フーズガーデンTOP  | 会社概要 | サイトマップ
国産干ししいたけとお米のことなら都フーズガーデン
生産農家の紹介おすすめ発送・決済よくある質問お問い合わせ商品一覧買物かご

  1. 都フーズガーデン ヤフーショップ >
  2. 農産物類 > 
  3. きのこ類 > 
  4. 【京丹波産 原木栽培干し椎茸 80g】 京丹波の辻さんが「原木栽培」にこだわって育てた肉厚シイタケ!7〜9個入 1120円 送料無料!

大きな画像を見る

他にはない厚み!京丹波の豊かな山で育て上げた原木栽培干し椎茸

【京丹波産 原木栽培干し椎茸 80g】 京丹波の辻さんが「原木栽培」にこだわって育てた肉厚シイタケ!7〜9個入 1120円 送料無料!

大ぶり肉厚 たっぷり80g 送料無料
京都の山奥で作られているこの乾しいたけは、栽培方法「原木栽培」にこだわった美味しい乾しいたけです。他のものと違ってものすごい肉厚ぶり。
しいたけステーキにしても煮物にしても旨味たっぷりで最高でした。栄養豊富で健康にも良いので晩御飯に是非どうぞ。

日時・時間指定不可、代引決済はできません。
「郵便」でのお届けとなります。
・荷物の追跡はできませんので、ご注意下さい。
・2つ以上ご注文の場合も1つ1120円となります。
「代引決済」はご利用できません。

支払方法
・クレジットカード
・銀行振り込み

お届け方法
郵便(干椎茸80g/160g、椎茸お米お試しセット)
 を選んで下さい。

価格 1,120円 (税込)

全国一律送料無料

※条件により送料が異なる場合があります

手数料・送料・配送方法について

ポイントについて

11 ポイント獲得

ログインすると獲得できます。

プレミアム会員なら いつでもポイント5倍

初回登録の方は2カ月無料でお試し

最大倍率もらうと10倍

110ポイント獲得

ポイントの内訳を見る

最大でもらえるポイント

110ポイント (10倍)

Yahoo!プレミアム会員限定!ポイント5倍!
44ポイント (+4倍)
詳細を見る
ソフトバンクなら ポイント+5倍キャンペーン
55ポイント (+5倍)
詳細を見る

今もらえるポイント

11ポイント (1倍)

通常ポイント
11ポイント (1倍)
  • ※一部獲得ポイント詳細に含まれないキャンペーンがあります。詳しくは各キャンペーンページをご確認ください。
  • ※進呈するポイントには、期間固定Tポイントを含みます。Yahoo! JAPAN、LOHACO、GYAO! 以外のサービスで利用できません。有効期限がありますのでご注意ください。
  • ※注文確認画面などで内訳をご確認ください。

よくあるご質問はこちら

  • ※進呈するポイントには、期間固定Tポイントを含みます。Yahoo! JAPAN、LOHACO、GYAO! 以外のサービスで利用できません。有効期限がありますのでご注意ください。

商品情報

●国産 京丹波産 原木栽培干ししいたけ 送料無料・1120円/80g
1袋80g入1120円(送料無料)のお得商品

原材料:椎茸
生産地:京都丹波(国産)
内容量:80g(7〜9個入)
保存方法:常温

※日時・時間指定不可、代引決済できません。
・「郵便」でのお届けとなります。
・荷物の追跡はできませんので、ご注意下さい。
・2つ以上ご注文の場合も1つ1120円となります。
・「代引決済」はご利用できません。

価格: (オプション代金込み)

数量

04/24〜04/26の間に発送予定

商品をカートに入れる

選択肢を確認してからカートに入れるボタンを押してください
お気に入りに追加

この商品について問い合わせ

手数料について

違反商品の申告をする

商品コード:shitake-80

発売日:2009/12/7

閉じる

再入荷通知設定

絞り込み:

  • 5.0

    2013年04月05日 12:27

    mar*****さん

    良い香り&半端ない肉厚

    肉厚の干し椎茸が欲しくて、こちらで購入しました。 スーパーではお目にかかれないほどの肉厚な干し椎茸は、ジューシーで食べごたえたっぷりでした。 でも、それだけなら「期待道り」でしかありませんでした。 期待以上だったのは、戻し汁の香りが豊かだったこと。 出し汁として利用しましたが、干し椎茸の戻し汁がこれほど美味しいと感じたのは初めてでした。 主人もかなり気に入っていましたし、コストパフォーマンスも高いので、また購入させていただきます。

  • 5.0

    2015年11月03日 15:59

    mor*****さん

    京丹波産 干し椎茸

    京丹波産 原木栽培干ししいたけ聞いた響きだけでも美味しいでしょうねと、買い求めました。やはり思った通り肉厚で美味しゅうございました。栄養もたっぷりで出し汁までいただきました。戻し汁も取って置いて他の料理に使ったりまた健康に気を遣い薄めて飲んだりしています。もうすぐにお正月ですが、欠かせない逸品です。

  • 5.0

    2015年12月12日 17:48

    luk*****さん

    肉厚で大変おいしいしいたけでした。冷蔵…

    肉厚で大変おいしいしいたけでした。冷蔵庫にひとつ水に戻しながらスタンバイさせておいて、何かと使っております。 干ししいたけはあまり使ったことがありませんでしたが、こんなにおいしいものかと改めて思いました。またなくなったらリピートさせていただきます。

  • 5.0

    2015年05月12日 20:53

    ten*****さん

    ジューシーで肉厚の最高に美味しい!

    昨年友人に聞き購入してみたらビックリ(^^)最高に美味しくて今回も茶碗蒸しにすき焼きに最高のシイタケです。 丹波産と聞き黒豆、松茸何でも丹波は美味しく出来るのですね? 私も丹波産なんですが旨いかな?

  • 5.0

    2019年04月11日 21:04

    esk*****さん

    大きい干し椎茸で驚きました。水で戻すと…

    大きい干し椎茸で驚きました。水で戻すととても柔らかく感動し弾力もありとても美味しかったです。 今日は春巻きにしましたが次回は煮物で味わいたいと思います。

該当するレビューはありません

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品に関するQ&A

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品について質問する


京丹波産 原木乾椎茸

特売お試しセット

原木干しシイタケ
肉厚な傘と農耕な風味で食べ応え抜群のシイタケ。国産。

当店で販売しているシイタケは、原木椎茸です。
シイタケには「原木栽培」のものと「菌床栽培」のものがあり、国内消費の7割は菌床のものとなっています。
当店がなぜ原木にこだわるかというと、それは天然のシイタケのうまみがたっぷり詰まっているから。施設の中で3〜4ヶ月で育つ菌床シイタケと違い、原木シイタケはゆっくりと自然の栄養素を存分に吸い込んで1〜2年という長い歳月をかけて栽培されています。

無農薬の原木椎茸。他とは一味ちがいます。

原木椎茸と菌床椎茸、比較するとその差は一目瞭然
左菌床しいたけ、右原木しいたけ

写真左側の菌床栽培のしいたけと、
右側の原木椎茸を見てください。
傘の厚みを比べてみれば、その差は歴然。
写真のものは大体同じ大きさですが、重さは原木が100g、菌床が50gでした。
ずっしりと重い身の中には大自然から吸い上げた旨みと栄養が詰まっています。
網焼きで少々の塩をふっていただくと格別。
その他ステーキや煮物、汁物といろんな料理にご利用ください。料理の味が引き立つこと間違いなしです。



私が栽培しています

京丹波町 辻 雅さん

シイタケの栽培は、簡単で効率の良い菌床栽培が主流となり、膨大な手間と時間が必要な原木栽培でシイタケを作る農家は年々減っていく一方です。
それでも私はより良いものを作るために原木栽培に取り組み続けます。

原木乾椎茸のできるまで
シイタケほだ木作り ほだ木を作る・菌の埋め込み

樹木が最も栄養を蓄える越冬前の時期に山からクヌギの木を切り出し、切り揃えて穴をあけてシイタケ菌を埋め込みます。
春ごろまでこの菌を埋めた木をビニールで覆い、保湿・保温をします。これによってシイタケ菌が原木内に早く伸張します。

シイタケほだ木の完成 ほだ木の完成

春になり気温が上がり始める頃、原木を組んで散水します。
シイタケ菌が原木内に行き渡るように天地返しを行い、菌の植え付け後約500日ほどでシイタケが発生する準備が整います。
このような状態になった原木を、ほだ木と呼びます。

しいたけ発生 しいたけ発生

最低気温が10℃以下になる頃、ほだ木を"伏せ込み場"から"ほだ場"(椎茸を発生させる場所)へと移動させ、ほだ木を組み立てます。
この時の移動刺激と温度刺激で樹皮を破ってシイタケの芽が出ます。秋から春にかけて自然発生をします。

シイタケ乾燥 シイタケを乾燥させる

秋から春にかけて芽を出したシイタケは10〜20日ぐらいで収穫できる大きさに育ちます。収穫したシイタケは専用の乾燥機で30時間程かけて乾燥させます。天日干しにすると完全に乾燥させることができず、虫が付きやすくなるからです。こうして手間ひまをかけて、原木乾椎茸は完成します。



シイタケは健康増進にも約にたちます。

しいたけは、カリウム、ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12、ナイアシン、などの栄養素を含んでいます。低カロリーで、ミネラル、食物繊維も豊富です。
特にビタミンDはカルシウムの吸収を助けるので、育ち盛りのお子さんや妊婦さんにもうってつけの食材です。

また血圧を下げる作用やコレステロールを下げる作用もあると言われており、現代人にはとてもありがたい食べ物です。

しいたけは紫外線に当てることでビタミンDが増えます。
ただこの天日干しでビタミンDが増える作用はしばらくすると元に戻るので、食べる直前に日に当てることが重要です。お料理の前に数十分間、お日様に当ててみてください。

しいたけは60度以上の高温で乾燥させると旨みと香りの成分が多く生成されます。
このため当店の乾椎茸は電気の乾燥機で乾燥させています。

シイタケは健康の維持にも役立ちます。


干しシイタケ品評会で表彰されました

●お客様の声

●まずは食べて

プリプリの椎茸を一口噛めば、うまみがジュワ〜!と広がります。

●しいたけを使ったレシピもあります

希少な原木椎茸、違いを確かめてみてください。


希少な原木椎茸、違いを確かめてみてください。

大ぶり肉厚 プリプリの食感

丁寧に作られた京都丹波産の乾しいたけが

たっぷり80gも入って、

税込・送料込でお届けします!

まずはこの味。食べて実感して下さい。


保存に便利なジッパー付きの袋に入れてお届けします。

●お得な干し椎茸2袋セットはこちら→京丹波産原木干椎茸2袋セット


●配送方法について・注意事項

  1. 送料込!
  2. 郵便でのお届けとなり、曜日・日時・時間指定はできません。
  3. お支払方法:銀行振込(前払い)・クレジットカードのみとなります。郵便での配達の為、代引決済はできません。
  4. 郵便の為、商品追跡ができません。
  5. 郵送の為、到着確認が取れません。
  6. 補償制度が無いので、郵送中の紛失・破損時には当店での責任は負いかねます。
  7. 複数ご注文された場合は、商品が別々の時間に到着する場合がございます。
  8. お届け先はご注文者様の住所のみとなります。
  9. 1袋ずつの発送となり同梱はできません。
  10. こちらの商品につきましては、お安く皆様へお届けする為、コストを最小限まで削っております。ご了承の上、お買い求め下さい。
  11. 郵便が心配な方はヤマト宅配便をご利用下さい。その場合別途送料をいただきます。
  12. システムの都合上ご注文時は送料が0円と表示されますが、当店からのご注文確認メールにて送料と合計金額をお知らせします。

自然のものなので、天候や収穫時期により厚みや大きさに差が出ますことをご了承ください。

●この商品はギフト対応はしておりません

この商品につきましては熨斗掛けやギフト包装は承っておりません。ご了承くださいませ。

商品説明

おすすめ商品

営業日カレンダー

  • 2019年4月

      1 2 3 4 5 6
    7 8 9 10 11 12 13
    14 15 16 17 18 19 20
    21 22 23 24 25 26 27
    28 29 30        
  • 2019年5月

          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
  • 店舗休業日

お届け情報

お届け情報

お支払い情報

お支払い情報

ヤマト運輸 指定時間

※お正月・お盆など 交通事情により期日に届かない場合もございます。ご了承ください。

【配達時間帯の指定枠の変更について】
2017年6月19日より、ヤマト運輸の配達時間帯の指定枠が変更となります。
それに伴い当店でもお届け時間の変更をしております。
ご指定可能な時間帯は、「午前中(12時まで)」「14時〜16時」「16時〜18時」「18時〜20時」「19時〜21時」となります。
「12時〜14時」と「20時〜21時」の時間指定は承れなくなりましたのでご了承くださいませ。



まとめ買い時の扱い 1配送先につき、送料別の商品を複数ご注文いただいた場合、 送料は上記料金表1個分の最高値送料になります。
送料別の商品と送料込の商品を同時にご注文の場合は、以下の送料込商品の扱いもご参照ください。
追加注文について

注文完了後に 追加で再度ご注文した場合、担当が違う場合があり、時刻がたっていなくても別梱包で出荷される場合があります。
必ず同梱包がありますと記載下さい。
翌日にご注文いただいた場合は すでに出荷していることが多くその場合は別梱包にて発送いたします。

時間によってはすぐに出荷している場合もあり その場合は別梱包で発送となり送料がそれぞれかかりますので あらかじめご了承いただくようお願いいたします。

離島他の扱い 離島・一部地域は代金引換と同じ送料です。
領収書について 【代金引換の領収書の件です】
領収書ですが、代金引換は宅配業者の送り状に印鑑がついてあってそれが正式な領収書になってます

【銀行振込の領収書の件です】
領収書ですが、通常は金融機関の窓口で発行される振込票領収書に替えられます
返品について 破損・初期不良・商品違いは、商品到着後3日以内に確認ご連絡頂き商品到着後1週間以内にお送り頂けますようお願い致します。
お客様のご都合で3日以内にご確認頂けず、不良 破損等を申し出られましても、到着後 3日以内にご連絡頂けなかった場合は、対応致しかねますので、予めご了承下さい。
※ご購入時には記載内容をよくお読みの上、ご購入頂けますようお願い致します。

【代表者 小野】 株式会社メディアデザイン
〒616-8106 
京都府京都市右京区太秦森ケ西町21-140
TEL: 075-864-1001
FAX: 075-811-1586
代表者 小野 昌二
ご質問お問い合わせは 
mediadesign_k01@prinet-j-mail.com

CopyRight 2018 Miyako Foods Garden All Right Reserved

掲載商品の情報について

  • 掲載している情報の精度には万全を期しておりますが、その内容の正確性、安全性、有用性を保証するものではありません。
  • 現在ご覧になっているページは、この商品を取り扱うストアによって運営されています。
    ページに記載されている内容や商品、ご購入に関するご質問は、直接各ストアにお問い合わせください。