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≪選べるドライ&スイート≫青森産りんご農家製シードル

青森 りんご 無濾過 シードル 【キモリシードル 375ml×2本 ギフトBOX】 kimori CIDRE 青森産 リンゴ お中元 母の日 父の日 誕生日 結婚祝い ギフト [※SP]

JANコード/ISBNコード:4562438420042

≪選べるドライ&スイート≫地元青森のりんご農家が製造した、農家製シードル★無濾過製法のため、りんごの風味が抜群!人工ガスを吹き込まないため、泡がきめ細やか!

価格 2,138円 (税込)

東京都は送料980円

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りんご農家の本気のシードル★
弘前シードル工房【kimori(きもり)CIDER】

地元りんご農家が製造した農家製シードル。無濾過製法のため、りんごの成分・風味が楽しめます。
また、人工的に炭酸ガスを吹き込まず、酵母が生み出す炭酸ガスのみを利用する
「二次発酵方式」のため、泡がきめ細やかでまろやかなシードル♪
※無濾過製法のためオリが沈殿します。

選べる2つのテイスト【DRY】【SWEET】

特に【SWEET】はアルコール3%と低めなので
お酒が弱い女性にも、やさしく味わっていただける
当店いちおしのりんごシードル★

●送料:一配送先につき送料:980円
通常商品との同梱可 (※産地直送不可)
●アルコール分:スイート3% ドライ6%

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弘前のりんご農家がていねいに醸造した
「kimori (きもり) シードル」

青森県弘前市のりんご農家さんが、自らが育てたりんごを使って醸造、出荷までを行っている「kimoriシードル」さん。苗木を植えて何年も大切に育てて、りんごを収穫。 それから、畑のなかの小さな醸造所で果汁を搾り、醸造タンクのなかで酵母の力を借りてゆっくりと発酵させています。

また、人工的に炭酸を補てんしない製法にもこだわっています。タンクを密閉して二次発酵させることにより、発酵時に発生する炭酸をそのまま溶け込ませる、まさに自然製法! さらに“ろ過”をしないため、果実感を損なわないやさしい味わいのリンゴのお酒に仕上がっています。

りんごを知り尽くした、農家さんだかこそ作り出せる!りんご王国青森から“本気”のお酒を、産地直送でお届けいたします。






りんご畑に囲まれた白い三角屋根の「弘前シードル工房 kimori」
ここで生まれるシードルのこだわりは、“農家製”

弘前シードル工房kimoriは、りんご畑の中にあるちいさな醸造所。若いりんご農家たちが、自ら育てたりんごを持ち寄り、シードルを造っています。

「誰もが自由に訪れて、りんご畑でおしゃべりして、シードルを楽しめる。」

あおもりの美しい景色や美味しいもの、すぐそばにある素敵なものを地域の人たちと分かち合いたい、そして訪れた人すべてがりんごのある暮らしの豊かさを感じられる。弘前シードル工房kimoriさんはその集いの場でありたいと考えています。


●kimori(きもり)の由来●
今年の実りに感謝をささげるとともに、新たな年の豊作を願い枝の高いところに1つ残す、古来からの風習「木守り(きもり)」から。豊かなりんご畑を、後世に残したいという願いをこめました。







醸造タンクのなかで酵母(弘前大学白神酵母)の力を借りてゆっくりと発酵させます。
人工的に炭酸を充填せず、タンクを密閉して二次発酵させることにより、発酵時に発生する炭酸をそのまま溶け込ませる自然な製法です。
kimoriシードルはろ過をしません。そのため「澱」が残りますが、果実本来のジューシーさを感じることができます。炭酸ガスは酵母が生み出した自然のもの!りんごのコンディションや季節によってもシードルの味や香りは変化します。まさに農作物と同じ自然に造ってもらったお酒なのですね!







特に【SWEET】はアルコール3%と低めなので
お酒が弱い女性にも、やさしく味わっていただける
当店いちおしのりんごシードル★
青森へ旅行に訪れた方の、おみやげにも人気です!



●シードルの美味しい飲み方●
よく冷やしてお飲み下さい。また開栓後は、早めにお飲み下さい。※kimoriシードルは「無ろ過二次発酵方式」の為ビンの底にりんごの成分や酵母が沈殿しておりますが、安心してお飲み頂けます。











北国津軽(つがる)の 厳しい冬。

「頑固 で 無口」

そして人情に厚い、青森の人々。

その “じょっぱり” 気質と、

弘前の歴史ある蔵人たちが生み出す

津軽の名門の

地 酒 と は

どんな 味 なのだろう。


青森地酒特集はコチラ

商品説明



地元りんご農家が製造した農家製シードル。無濾過製法のため、りんごの成分・風味が楽しめます。また、人工的に炭酸ガスを吹き込まず、酵母が生み出す炭酸ガスのみを利用する「二次発酵方式」のため、泡がきめ細やかでまろやかなシードルです。

※無濾過製法のためオリが沈殿します。

配送方法
常温便(同梱商品がクール便配送の場合、クール便対応可)
送料
一配送先につき送料:980円
(※クール便配送商品と同梱の場合には、クール料別途)
同梱

同商品:最大12ケースまで
通常商品との同梱配送可
(※産地直送品、または「同梱不可」表記のある商品との同梱は不可)


キモリシードル【DRY】×【SWEET】
375ml×2本セット

●箱サイズ:横27.5cm×縦16cm×高さ8cm

●熨斗・包装対応(無料)
ご注文時に備考欄にてお書き添えください。

品名

きもりシードル(ドライ)375ml
きもりシードル(スイート)375ml
アルコール分 スイート3%
ドライ6%
原材料 りんご、酸化防止剤(亜硫酸塩)
主原料産地 青森県弘前市
製造者 弘前シードル工房 kimori
保存温度帯 常温/開封後は冷蔵庫で保管、お早目にお飲み下さい

酒 シードル 果実酒 りんご 青森りんご リンゴ りんご畑 ギフト 贈り物 お土産 おみやげ 母の日 父の日 お中元 お歳暮 バレンタイン 女子会 お持たせ パーティー ホームパーティー 青森県 弘前市 りんご公園

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