完全天日塩に興味があり色々試している中で醤油や味噌その他調味料にも天日塩が使用されてる物を見つけお試し価格だだったこともありこちらを購入。米は国産　大豆は遺伝子組み換えでないところも決め手です。味は思っていたより甘くもなくお味噌汁にはちょうど良い！そのままご飯につけて食べても美味しかったです。色んなお料理に合うと思います！

韓国の塩を馬鹿にする前にしっかり調べましょう。

日本は塩専売公社を設立して以降、天日塩を作る塩田は無くなりました。殆どが釜茹での、工業的ナトリウム99%の塩です。
現在ミネラル豊富な日本塩は販売されてますが、製法がドライヤー的なものでの瞬間乾燥のため、腸に悪い硫酸塩（硫化マグネシウムなど）まで残ってしまいます。

情けないのは、民主党時代の仕分け作業まで、日本は塩専売公社の言いつけ通りの塩しか作れず、塩田を失ってしまったこと。日本で販売されている味噌のほとんどは、『完全天日塩を使用した味噌』はありません。

天日塩は、韓国産、中国産、オーストラリア産、ベトナム産などしかあまりみられません。

その中でこのお味噌は、味噌汁には上品な味です。料理の隠し味には最高の調味料です。私はチーズケーキなどのお菓子、カレーやシチュー、ボルシチの隠し味にも使用しています。

素晴らしい味噌です。

すごく美味しいです！
お氣に入りになりました！
味噌汁にしたくて購入させてもらいましたが、もったいなくて味噌汁にできないかも♪
スプーンでそのまま頂くと幸せな氣もちになりました。上品な味噌の香り。食べた瞬間口の中いっぱいにおだやかに味噌の香りとお味が広がります。
確かに、中で生きている。生きものをいただくと、ふわっと柔らかく、広がる感覚があります。
これからも是非購入させていただきたいです。
これからも、応援しています！
ありがとうございます。

あさりの味噌汁を作ったところ、今までにない美味しさに驚いて、自分の腕前が上がったのかと錯覚するぐらいに美味しく出来ました。周りの評判も好評でした。ますます、料理が楽しくなりました

とにかくお味噌汁の出来が格別にランクアップした美味しさ、他の料理に使う場合はちょっと甘めで濃口に感じるので控えめの分量にしています

天尊の塩が好きでこちらも購入してみました。
甘口のお味噌でまろやかでとても美味しかったです。