風と光 喜界島さとうきび粗糖500g×2 喜界島産サトウキビ100% 国産 砂糖 きび糖
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商品の説明
喜界島は鹿児島から南へ約380km、奄美大島の東方約25kmに浮かぶ隆起珊瑚礁の島です。
この島には山や川がほとんど無く、島民は地下水を大切に蓄えて生活をしています。
そのため大切な地下水を汚染させないよう、自然環境を守るさとうきび栽培が行われています。
【2009年、喜界島は”日本で最も美しい村”に認証されました。】
隆起珊瑚でできた島の土壌はアルカリ性でミネラルも多く、「こく」と「うま味」のある粗糖に仕上がり、島民は「味醂要らずの砂糖」と言っております。
煮物などにお使いいただければ、「味醂 要らず」というほどの美味しさです。
あらゆる料理のほか、コーヒー、紅茶に良く合います。
原材料・成分
喜界島さとうきび「主な仕様」【喜界島産さとうきび100%使用】隆起珊瑚礁の島・喜界島
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4560342330013
商品コード
3898-000835
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