日本/福島県
　１７１０年（宝永７年）に猪苗代湖の南に創業した山桜酒造が１７６５年に郡山に移転しました。この山桜酒造が、戦後のアメリカ軍占領下で半ば国策的に需要の増えたウイスキーの酒造免許を１９４６年に取得したことに端を発する現笹の川酒造の安積蒸留所です。　磐梯颪の寒風にさらされた清酒の醸造が、戦中戦後の米不足から困難を極めたこともあり、戦後の欧米文化の流入がウイスキー造りに取り組む要因になりました。

高度成長期に「北のチェリー、東の東亜、西のマルス」と呼ばれ、東亜醸造、本坊酒造と共に笹の川酒造の「チェリーウイスキー」も隆盛を迎えます。しかしながら、低成長や嗜好の変化もありウィスキー不遇の時代を迎えると。２００３年には東亜蒸留所も閉鎖することになり、羽生の蒸留所にあったウィスキー原酒樽を笹の川で預かることになります。これが後に世界的な人気を誇るベンチャーウイスキー「イチローズモルト」の礎となります。

厳選したウイスキー原酒にグレーンをブレンドし、マイルドで口当たりが良く、飲むほどに楽しい味わいに仕上げた。ロックはもちろん、水割り、ハイボールでも楽しめる。40度。