幻の〆張りもち/1パック10枚切り450g/ギフト、お歳暮に
通常価格(税込)
1,324円
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5.0
2021年02月18日 10:48
ace********さん
大満足
美味しいお餅でした。焼いてよし、煮てよし。伸びがいいだけではなくしっかりとしたコシがあり、また他の餅に比べて食べごたえがありました。腹持ち抜群です。端餅もたくさんおまけしていただき、お得感もいっぱい。子供のころ食べた餅を思い出させる懐かしさも感じさせる逸品です。
5.0
2021年12月27日 11:07
tyr********さん
何時も、迅速且つ丁寧な梱包です。リピー…
何時も、迅速且つ丁寧な梱包です。 リピーターです。お餅は、粘り・甘み、食感等申し分無いと思います。美味しいですよ。
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時間を置いてからやり直してください。
「〆張りもち」は、古くは大正時代のもち米の品種で幻のもち米と呼ばれています。
おいしい高級餅というと『こがね餅』が有名ですが、
『〆張り餅』もその美味しさと希少性の高さから高級餅として注目されています。
餅の味というとイメージが湧きづらいかもしれませんが、美味しいお米のように甘み旨みがあり、しっかりとしたコシをもち、噛めば噛むほど餅の味わいが口に広がってくるのが、〆張りもちの特徴です。
煮崩れもしずらいので、焼いてもよし、煮ても美味しいのでぜひ一度ご賞味ください。
■ どうして幻のもち米と言われているの?
〆張りもちは栽培が難しく、病害にも弱いことから、栽培農家は少なくなっていき、現在では少数の農家のみの栽培となっています。品種保存のための種もないため、幻のもち米と呼ばれています。
内容量:450g
原材料名:もち米(〆張りもち)
* 弊社のお餅は保存料を一切使用しておりません。このため保存料を使った市販のお餅に比べ、カビが生えやすいです。開封後はお早目にお召し上がりくださいませ。
魚沼産コシヒカリ(南魚沼・塩沢産)を生産農家直販いたします。
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