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国産牛極上センマイ(300g)

国産牛極上センマイ(300g)

価格 1,500円 (税込)

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牛センマイを細切カットしたものです。 写真のゴマや盛り付け大葉等はイメージです。 お手元に届いた湯引用センマイを沸騰したお湯に10秒間漬けて、ざるに取り出して軽く水で冷やせば完成です。 このセンマイに胡麻油を少々もみ合わせてから辛子酢味噌、わさび醤油、七味醤油、チョジャン等でお召し上がり下さい。 あっさりした味で、コリっとした食感とでお酒にとても合います。 ぶっちゃー謹製チョジャン単品も販売しております。 こちらの商品は湯銭加熱用です。 ホルモンは鮮度が一番大事です!当店は食肉市場から毎日新鮮なホルモンを入荷しております。 当店独自の仕入れにより珍しい部位も取り揃えております。ホルモンの鮮度、保管管理、職人技の切り目の入れ具合等でお客様に満足頂けるように販売しております。 ホルモンの部位によっては新鮮の状態で真空急速冷凍して冷凍便発送する部位もあります。冷蔵便での配送中の温度管理で鮮度が落ちて、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。

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牛センマイを細切カットしたものです。 写真のゴマや盛り付け大葉等はイメージです。 お手元に届いた湯引用センマイを沸騰したお湯に10秒間漬けて、ざるに取り出して軽く水で冷やせば完成です。 このセンマイに胡麻油を少々もみ合わせてから辛子酢味噌、わさび醤油、七味醤油、チョジャン等でお召し上がり下さい。 あっさりした味で、コリっとした食感とでお酒にとても合います。 ぶっちゃー謹製チョジャン単品も販売しております。 こちらの商品は湯銭加熱用です。 ホルモンは鮮度が一番大事です!当店は食肉市場から毎日新鮮なホルモンを入荷しております。 当店独自の仕入れにより珍しい部位も取り揃えております。ホルモンの鮮度、保管管理、職人技の切り目の入れ具合等でお客様に満足頂けるように販売しております。 ホルモンの部位によっては新鮮の状態で真空急速冷凍して冷凍便発送する部位もあります。冷蔵便での配送中の温度管理で鮮度が落ちて、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。