五つ星ひょうご認定商品です。お酒の肴にとても合います。
牛肉のかっぱと呼ばれる希少部位をビーフジャーキーに仕上げました。
かっぱと呼ばれる部位は牛の前腹の皮と脂身の間にある赤身肉で濃厚な肉の旨味がり、食感は適度な歯ごたえがあるのが特徴です。
味付の主原料にもこだわり、香りとコクの旨みが肉に浸透する香草をオリジナルでブレンドして、淡口醤油をベースに肉と相性が良く甘みがある玉ねぎ等で仕上げました。
この商品は姫路和牛、はりま牛、兵庫県産牛肉を限定使用してます。
兵庫県播磨地方で飼育された牛は飼育環境や資料も良く、但馬牛や神戸牛等、世界のブランド牛を生産している同じ牧場で飼育された牛で有名ブランドとしては認定されないものも、肉の良質の牛は数多くあります。

保存方法：直や日光を避け冷暗所で保存下さい。開封後はお早めに召し上がり下さい。