ぬかだき いわし 福よかマーケット限定 北九州 郷土料理 ぬかみそ炊き 旦過市場 ふじた
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5/31までに発送予定
※休業日は発送されません。
「ぬかみそだき」は、青魚をぬか床で炊く、北九州の郷土料理です。
ぬかみそを調味料として使うことで、青魚特有の臭みが消え
また、ぬか床に漬けこまれた野菜のエキスや、ぬかみそを育てる山椒や鷹の爪が
格調高い風味とコクを生み出す、ご飯にも、お酒のつまみにもぴったりの一品です。
脂ののった旬の鯖と鰯を原料に、一尾一尾丁寧に下処理をし
7時間以上コトコト煮込む「ふじたのぬかみそだき」は、骨まで柔らかく
ぬかみそと青魚の栄養を丸ごと摂ることができます。
さらに、身体によい商品をつくりたいと考えた創業者は、地道に研究を重ねた結果
2019年秋、完全無添加の商品開発に成功しました。
無添加レトルトの「ぬかみそだき」と、博多名物の辛子明太子を合わせた「ぬかだきめんたい」。
ふじたの自信作2点を、まずは、お得なお試しセットで味わってみてください。
【お召し上がり方】
そのまま温めずにお召し上がりください。
【商品名・内容量】
ぬかだき いわし 福よかマーケット限定 お試しセット
無添加レトルトぬかみそだき(いわし2尾)
ぬかだきめんたい(いわし150g)
【配送方法】
ヤマト運輸(ネコポス)※全国送料無料
商品カテゴリ
商品コード
f-01220
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