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塩を一切使わないお漬物。植物性乳酸菌発酵食品です。

アースかいだ すんき 200g×5 送料込|長野県信州産の食材・郷土食やお土産を。|「キャッシュレス5%還元」

  • キャッシュレス5%還元

価格 3,402円 (税込)

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商品情報

この商品は、農事組合法人アースかいだより、<br>ご注文後5〜7日営業日程度にて出荷いたします。

●生産者名:農事組合法人アースかいだ

塩を一切使わないお漬物。植物性乳酸菌発酵食品で、乳酸菌が生きたまま腸まで届きます。

昔、塩の入手が困難だった信州・開田高原を中心としたこの山深い地方では、冬の野菜不足を
補うための保存食として家庭に根付きました。開田高原独特の風土と気候が育んだ先人の知恵を
そのまま受け継いだ伝統食です。


独特の酸味とアミノ酸の旨みが特徴
『すんき』は乳酸発酵食品ならではの独特の酸味とアミノ酸の旨みが特徴です。

食物繊維たっぷりのシャキシャキした歯ごたえも併せてお楽しみください。


『すんき』の植物性乳酸菌とは
植物性乳酸菌は、種類が豊富で過酷な環境に耐える性質を持ち、古くから日本をはじめ世界中に
ありますが、その中でも塩気のない『すんき』は、貴重な存在です。


保存について
『すんき』は乳酸菌による防腐性がありますが、温度が高くなると変質しやすくなりますので、
お買い求めの節は冷蔵庫に保存して賞味期限内に、また開封後はお早めに、お召し上がりください。

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販売期間:2019/11/22 9:00〜2020/4/30 23:59

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  • 5.0

    2018年03月03日 02:09

    kaz*****さん

    人気のある商品で他のサイトでも販売して…

    人気のある商品で他のサイトでも販売してますが、売り切れしている場合もあり、助かってます。商品自体も現地で食べるもの変わりなく、おいしく頂いてます。

  • 5.0

    2020年01月31日 13:10

    hom*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    無塩というのは、減塩している者にとって…

    無塩というのは、減塩している者にとって最高の食べ物です。しかも美味しいし、チャーハンに入れたり和え物に入れたりいろいろな使い方ができます。

  • 5.0

    2019年01月08日 16:37

    luc*****さん

    すんきにはまっています。

    何回もリピートしたくなるほど良いです。塩を使わず、酸味の効いたすんきにはまっています。

  • 5.0

    2018年02月26日 23:37

    luc*****さん

    すんきの乳酸菌の酸っぱさが気に入ってい…

    すんきの乳酸菌の酸っぱさが気に入っています。便通も良く重宝しています。

  • 5.0

    2017年12月29日 11:08

    wes*****さん

    毎年

    リピさせて頂いています! 我が家の菌活にかかせない一品です。

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商品説明

この商品は、農事組合法人アースかいだより、
ご注文後5〜7日営業日程度にて出荷いたします。

●生産者名:農事組合法人アースかいだ

塩を一切使わないお漬物。植物性乳酸菌発酵食品で、乳酸菌が生きたまま腸まで届きます。食事制限のある方にもおすすめの一品です。


『すんき』は塩を使わず、天然の乳酸菌を利用し発酵をさせた食品です。
昔、塩の入手が困難だった信州・開田高原を中心としたこの山深い地方では、冬の野菜不足を
補うための保存食として家庭に根付きました。開田高原独特の風土と気候が育んだ先人の知恵を
そのまま受け継いだ伝統食です。


独特の酸味とアミノ酸の旨みが特徴
『すんき』は乳酸発酵食品ならではの独特の酸味とアミノ酸の旨みが特徴です。
食物繊維たっぷりのシャキシャキした歯ごたえも併せてお楽しみください。


『すんき』の植物性乳酸菌とは
植物性乳酸菌は、種類が豊富で過酷な環境に耐える性質を持ち、古くから日本をはじめ世界中に
ありますが、その中でも塩気のない『すんき』は、貴重な存在です。


保存について
『すんき』は乳酸菌による防腐性がありますが、温度が高くなると変質しやすくなりますので、
お買い求めの節は冷蔵庫に保存して賞味期限内に、また開封後はお早めに、お召し上がりください。




セット内容すんき200g×5
箱サイズ約縦22×28×3cm
重量約1200g
賞味期限製造より3カ月(開封後は、お早めにお召し上がりください)
配送冷蔵
※収穫状況により、販売期間が早めに終了する場合がございます。


営業日カレンダー

定休日

  • 2020年2月

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  • 2020年3月

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