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信州地賛地奨屋 幻豚丸ごと1本お届け|送料込

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この商品は、株式会社信州地賛地奨屋より、ご注文後おおよそ3〜5営業日にて出荷いたします。

●生産者名:株式会社信州地賛地奨屋
【幻豚】美味しいだけではなく、美容にも健康にも良いお肉「幻豚(げんとん)」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」。南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、飼料はサツマイモ、そばを主体とした飼料で肥育し遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していません。そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。

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この商品は、株式会社信州地賛地奨屋より、ご注文後おおよそ3〜5営業日にて出荷いたします。

●生産者名:株式会社信州地賛地奨屋

【幻豚】美味しいだけではなく、美容にも健康にも良いお肉「幻豚(げんとん)」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」。南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、飼料はサツマイモ、そばを主体とした飼料で肥育し遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していません。そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。とんかつ・ポークソテー・とんてき・焼肉などなどさまざまお料理にてお楽しみいただけます。


セット内容幻豚肩ロースブロック
箱サイズ約縦30×30×15cm
重量約2200g
配送冷凍



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