春らしい、和歌山名物の梅うどん。
シンプルに、食べました。
梅の、香りが、すごく気に入りました。
大葉や、小ネギを入れるだけで、さっぱりと、
美味しいです。
色も、心が、弾みます♪( ◜ω◝و(و "
また、リピートします。
贈り物にも、良いですね。

奥様が食べたくて頼んでみました聞いたら星は５つとの事ちゃんと梅の香りも味もすると　但し　麺つゆが濃いと薄めていまし　私も一口頂きましたが此方も出汁　返しに手を入れて欲しいと感じまし　他の方のレビューで　梅の味がしない　薄いと言うのがありましたが　もしかすると麺つゆが濃くて醤油の味が強すぎて負けてしまっているのかと思いました。此方も鰹や色々な節系の出汁や昆布など醤油に頼らないくらいの味わい深いものが出せれば　梅の蕎麦が引き立ち美味しくなると思います。

因みに私の奥様もふみこと申しますので御社に愛着を感じてます　これからもリピートしていきます。

梅の香りがなんだか懐かしい香りで美味しくいただくことができました。ただ、そば粉と小麦粉の割合がどうなっているのだろう～とそこがちょっと疑問です。なんだか触感が蕎麦？それとも太いうどん？と食べながら・・・だったのは事実です。しかし乾麺と一緒についていたそばつゆにも梅の味がして、さっぱりと頂くことができました。あ！そうです。湯でた麺だけ食べたとき！小梅ちゃんという懐かしい飴の味がしました。

年越し蕎麦として頂きました♪梅だし幸先良い感じで笑
紀州の梅も1粒潰しながら食べたら苦味も出てしまったので(出汁と梅＆梅でしつこくなってしまったのかな？)シンプルに食べた方が良いと思います。
梅そば初めて頂きましたがコシもあって喉越しも良かったです。
ご馳走様でした♪

毎年梅雨入りと同時に購入しています。
十割蕎麦も良いですが、毎日となると飽きてしまいます。
梅蕎麦を挟むことで、ぶっかけなどの食べ方を合わせると、
連日でも大丈夫、食が細る夏場には梅の酸味が程良く、
だしが付いているので、味は間違いありません。