10歳女子のリクエストで、簡単に手でこねて作れる本を探していました。揃える道具も少なくて、美味しくできて、満足です。常温で発酵した生地と、冷蔵庫で10時間おいた後の生地と焼いて比べてたら、常温の方が柔らかくできたので、工夫して安定した美味しさで作れるようになりたいです。

とてもわかりやすく、作りやすい内容でした。
かなりハマってしまい、何度も作りました。
オススメの一冊です。
とりあえずパンは一通り作りたいと思います。

ぱん作りは初めてなので、気軽にできそうなものを探していました！まだ作れてないですが、どれも簡単で美味しそうです！週末トライしてみます。

それぞれのレシピがタイトル通り簡単で、実際に美味しくできました。
あまり凝ったものは作らなくても、シンプルで十分かと。

わかりやすく手順が書いてあり、写真も豊富にあるので、作りやすそうなレシピ集だと思います。是非トライしてみたいです。