ワインの授業 フランス編 / 杉山明日香
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4.0
2022年05月15日 15:35
wje********さん
レビューが遅くなりました。特になんの問…
レビューが遅くなりました。 特になんの問題もなく届きました。 欲しい本だったので良かったです。 ワインを知るための1冊です!
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時間を置いてからやり直してください。
「体系」がわかれば、ワインがわかる。<br><br>河合塾で数学講師を務める異色ソムリエールが、予備校の授業のように<br>フランスワインの世界を語り尽くした全6回の集中講座。<br>教えるプロの手にかかれば、<br>複雑なワインの世界もこんなにすっきりとわかりやすいものに!<br>スーパーやレストランでこれまでなんとなく選んでいたワインを、<br>もっと積極的に、味と香りを予想しながら選べるようになれば、<br>毎日の食事はもっと楽しくなるはず。<br>ワインと付き合うための、最初の「壁」の越え方をお教えします。<br><br><br>「このワイン、おいしい! だけでは飽き足らない人への、<br>明日香さんのていねいなレッスンです。<br>かんたんにいえば、幸福の指南書です。」<br>角田光代(作家)<br><br><br>「ワインを自分で選べるようになると<br>人生が変わります。<br>この本で人生が変わります。」<br>佐藤伸一(パリ「Passage53」シェフ)<br>杉山明日香
イースト・プレス
2015年03月
ワインノジユギヨウ
スギヤマ,アスカ
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