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  7. 待ったなし!お金をかけない飲食店再建術 お店をよみがえらせる26の秘訣 / 東海林健太郎

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待ったなし!お金をかけない飲食店再建術 お店をよみがえらせる26の秘訣 / 東海林健太郎

JANコード/ISBNコード:9784844376774




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商品情報

著:東海林健太郎
出版社:ペンコム
発行年月:2015年03月
キーワード:ビジネス書

価格: (オプション代金込み)

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内容紹介
祖母からつぶれかけの喫茶店を引き継ぐことになったOLかえで。はじめてはみたものの、お客さまは集まらないし、利益も出ない。「このままじゃ、つぶれちゃう!」という状況の中、かえでは、繁盛カフェのオーナーまことに助けを求めた…。本書は、まことが伝授する「飲食店再建のための26の秘訣」を実践し、店をよみがえらせていくかえでの成長過程を通して、実践的な飲食店再建術について楽しく学べる実用書です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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