ポルチーニ茸とマッシュルームのクリーム…

ポルチーニ茸とマッシュルームのクリームパスタにしました。茹で時間は投入後5分ぐらいで、あとはクリームソースにからめながらちょうどよく仕上げました。コシがあっておいしかった。やっぱりフェットチーネはクリームソースが相性抜群です！

美味しい！茹で時間は調整が必要。

15日の20時過ぎに注文、21日朝に届きました。ズシッと重く、驚きと共に期待が膨らみました笑。賞味期限は約1ヶ月後の7/28のものでした。 早速いただきましたが、茹でてる時は２人分でこれで足りる？と少し不安でした…が、モッチモチでお腹にたまるので、結果大満足！笑 自炊で乾麺のパスタに慣れてしまってる身としては、これはちょっと嬉しい食感ですね。 勿論、生パスタ専門店の麺の弾力と比べてしまうと劣ってしまいますが、この手軽さでこの品質は素晴らしいと思います。　 乾麺のように茹で時間○分と明確な指定がなく、お塩も不要で、沸騰したお湯に入れて「麺が浮いてから150秒」との表記があり、麺が浮いてくるまでお鍋に張り付いてガン見してしまいました。 表記通り150秒茹でてしまうとベチョベチョになると聞き、短めの100秒程であげましたが、それでもちょいベチョでした笑 冷製パスタとして水でしめるなら良いかも。固めが好きなので、ここは調整が必要ですね。 1袋2人前✕4袋で8人前が600円はお買い得ですね。2人暮らしなので1袋2人前でちょうど良いけど、2人分が1玉になってて開けたら終わり的な袋なので、人数が奇数だと不便かも。

美味しいパスタ10人前600円で買いま…

美味しいパスタ 10人前600円で買いました。丸い方も平たい方も美味しかったです。茹で時間は、よくわかりませんが、レトルトパウチのソースに絡ませる場合は、フライパンに、ソースといっしょに入れて、しばらく煮絡めるので、少し短めにゆでたところ、アルデンテというよりも、少し固めに仕上がり、短縮は必要なかったです。フィットチーネは、よりもちもちしていて、美味しい。時短手抜き料理として、朝食に、レトルトパウチを使って食べても、食物繊維もとれて嬉しい限りだし、時間がある時は、ほうれん草とアスパラ固い部分を湯がいて、白ワインと水分、ぼく玉さんで購入した、アーモンドも入れて一緒に、ミキサーで砕いてソースにし、食感のこしたアスパラ柔らかい部分をオリーブオイルで、炒めて調味料は塩胡椒だけで、食べたりしてます。うちは、二人分で丁度いいですが、不便な場合もあるかもしれませんね。しかし何度もリピしてしまうと思います。また、よろしくお願いします。

美味しいパスタ

10人前600円で買いました。丸い方も平たい方も美味しかったです。茹で時間は、よくわかりませんが、レトルトパウチのソースに絡ませる場合は、フライパンに、ソースといっしょに入れて、しばらく煮絡めるので、少し短めにゆでたところ、アルデンテというよりも、少し固めに仕上がり、短縮は必要なかったです。フィットチーネは、よりもちもちしていて、美味しい。時短手抜き料理として、朝食に、レトルトパウチを使って食べても、食物繊維もとれて嬉しい限りだし、時間がある時は、ほうれん草とアスパラ固い部分を湯がいて、白ワインと水分、ぼく玉さんで購入した、アーモンドも入れて一緒に、ミキサーで砕いてソースにし、食感のこしたアスパラ柔らかい部分をオリーブオイルで、炒めて調味料は塩胡椒だけで、食べたりしてます。うちは、二人分で丁度いいですが、不便な場合もあるかもしれませんね。しかし何度もリピしてしまうと思います。また、よろしくお願いします。

クーポンがあったので初めて生麺を買って…

クーポンがあったので初めて生麺を買ってみました。2人暮らしなので賞味期限内に8人前食べ切れるかが問題で賞味期限は約1ヶ月くらいでした。2人前は親戚にお裾分けしました。 今まで乾麺しか買った事がなかったのでどんなものかわくわくでした。食べてみると乾麺に比べてもっちりでした。 量は少なめに見えたけどもっちりしてるので食べ応えありでした。お野菜とか具を多めに入れると丁度いいと思います。 麺を茹でる時に袋を逆さまにして麺を入れたら乾燥剤？も一緒にお湯に入ってしまい焦りました。麺を入れる前に取り出す様にするといいです。（乾燥剤が袋にくっついた物になると一緒に出てこないと思うので嬉しいです。） 夫と二人で美味しくいただきました。また購入したいと思います。