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神経抜き ヒラメ 平目 魚 新鮮 送料無料

ヒラメ ひらめ (生) 1尾 約1kg〜1.2kg 香川県産 冷蔵 [送料無料 神経抜き 鮮魚 平目 魚 刺身 ] グルメ

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【全国一律送料無料】真鯛とならぶ白身の高級魚「ヒラメ」。きゅっと締まった独特の歯ごたえで刺身・煮物・フライにはもちろん、カルパッチョなど、生で食べてもよし・煮てもよし、と様々なアレンジができます。白身魚のさっぱりとした後味です。透明感のある白身で、熱を通しても硬く締まらない。真子、白子もおいしく、肝臓などの内臓も煮つけにするととてもおいしく食べられます。
びれと尻びれ周辺の身は「えんがわ」と呼ばれますが、水中でひれを活発に動かすため筋肉が発達していて、脂の乗って歯ごたえのある食感で美味しく、また一尾から少ししか取れないので珍重されています。

ヒラメ ひらめ 魚 鮮魚 白身 1kg 1000g 1KG 1キロ 送料無料 鮮魚 グルメ ランキング お取り寄せ 通販 人気 おすすめ

原材料:ひらめ(養殖)
内容量:約1kg〜1.2kg
産地:香川県産
消費期限:発送から4日
保存方法:冷蔵
配送方法:冷蔵便
販売者:株式会社本気モード
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