送料無料 チーズ ナチュラルチーズ 北海道小林牧場 業務用 冷凍カマンベールチーズ1kg 加熱用(速醸タイプ) 冷蔵 ・代引き不可
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5.0
2021年08月03日 11:35
p06********さん
夜中にたまたま見たら特別放出されていて…
夜中にたまたま見たら特別放出されていてお安く手に入りました! 届くと思った以上に大量!圧がすごい!笑 割れや欠けなどが多いので、内部のトロッとクリーミーな部分は少なめですが、私は白かび部分も好きなので問題なし。 ほろ苦くておつまみにいいです。 凍ったまま袋の上から綿棒で叩いて、少しバラして保存しました(やり方が雑) サラダに混ぜたり、ピザに乗せたり、、思う存分好きなだけ食べられます。 これはまたリピしたいですね。まだまだなくなりそうにありませんが笑
4.0
2021年08月07日 15:56
san********さん
味は一般的なカマンベールよりはサッパリ…
味は一般的なカマンベールよりはサッパリして塩気が少し強いです。濃さが欲しい人は少し物足りなく感じるかも。熟成が足りないわけではなく、あくまでも早熟で、個人的には好きな味です。 見た目はもっとバラけたものをイメージしてましたが、きれいなホール状でアウトレット感はあまりありませんでした。 ただ早熟のため、カットする際にボロボロとこぼれてくるのは、玉に瑕と言ったところでしょうか。
4.0
2024年01月13日 16:14
zyx********さん
直径8cmほどのチーズが8個入っていま…
直径8cmほどのチーズが8個入っていました。1個はほぼ原型通りで離れていますが、残り7個 は原型を留めつつも、そのうちの2個が溶けて流れ出して7個全体を固めています。ばらけていた1つを食べてみると、ミルクっぽいあまり塩気の感じられない優しい味で、周りの白いところは独特の風味で好きな人はクセになりそうです。さて、どうやって7個をバラそうか、思案中です。
5.0
2021年11月03日 11:47
com********さん
全然リピする!
もっと潰れたチーズが届くのかと思いきや、 ほとんど形をとどめたままのが8個入っていました! 確かに他の方のレビューにもあるように、若干塩が強い気もしますが、私は好きな味です! 一つ一つ密封して半分は冷凍庫 半分は冷蔵庫で熟成させてから、ストレートで食べようと思っていましたが、 待ちきれず、毎日一つづつ食べています! 今は在庫切れですがぜったいリピします!
5.0
2021年07月09日 19:35
zbj********さん
嬉しい。。。
届いてから、大はしゃぎをして、食べました。 ピザ、パスタ、他コンフィチュールを乗せて食べる。焼く。なんでも使えるので、頼んでよかったです。 カートには、入れておいていたのですが、冷凍庫の空きが、出来たので、購入出来ました。とっても嬉しいです。 少し塩分が、多く感じますので、他の物は塩分無しで頂くととってもあんばいが、よくなります。
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時間を置いてからやり直してください。
カマンベールチーズの製造過程で出る端物を冷凍にしました。熟成は1週間程度ですのでまだ熟成途中ではありますが、食品の原材料としてご利用ください。
加熱してご利用ください。形は、端物ですので、円形ではなく崩れているものが多いです.
■使用例
・カマンベールフライ(居酒屋チェーン)
・生地に練りこんだカマンベールパン(北海道パン屋)
■特徴
・指定牧場(小林牧場)のこだわった高品質生乳を使用
・毛足の長い温和な白カビを使用。
・天然にがりを含んだ塩を使用。
内容量 1kg
商品サイズ 330×430×高165 mm
包装 PE
原材料 生乳、食塩
熱量 319 kcal
たんぱく質 21.5 g
脂 質 25.2 g
炭水化物 1.6g
ナトリウム 530mg
カルシウム 620mg
*メーカ直送品(他商品同時注文できません)
*到着日時指定できません
*沖縄県・離島への配送は出来ません
乳製品及び生鮮食材などをご提供し、バター等当日発送や翌日配送の野菜・魚貝類は、17時まで受注しています
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