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バター カルピスバター 有塩 450g

価格 1,142円 (税込)

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商品情報

口溶け抜群!コクがあるのにすっきりのバターらしいバターです。

パン、お菓子作りや料理にはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗っても
美味しく召し上がっていただけます。

価格: (オプション代金込み)

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  • 5.0

    2020年10月16日 02:47

    omu*****さん

    マーガリンや他のバターより美味い!

    バターなのに白色で、味はあっさりしててマーガリンや他のバターより美味かったです(*´꒳`*) お店の評価は、他のお店だと送料が高いんですが ここのお店は安価で安く買えました! それと発送も早く梱包もしっかりされてました!

  • 5.0

    2018年04月22日 03:17

    jii*****さん

    お菓子に使うもよし、パンに塗るもよし、…

    お菓子に使うもよし、パンに塗るもよし、の美味しいバターです。リアル店舗では売り切れが多いので、ネットで買えてとても助かります。 お菓子作りの場合、大体は無塩バターを使うよう本には書いてあるのですが、有塩のほうが味にコクが出る気がして、お菓子にも使っています。無塩だとあっさり上品に仕上がる印象です。

  • 5.0

    2015年12月07日 00:07

    atu*****さん

    いつも購入しています!

    いつも購入しているのですが、このところいつも売り切れだったのが買えて良かったです。 やはり、バターは品薄状態なので仕方のない事ですが個数制限の数がもう少し多いと嬉しいです。 でも、やっぱりカルピスバターは色々食べましたが濃厚で美味しいので売り切れでなければまた購入したいです

  • 5.0

    2017年03月02日 10:05

    kyo*****さん

    カルピスバターを切らしてしまい、一昨日…

    カルピスバターを切らしてしまい、一昨日ようやく買うことが出来ました。お友だちの分も買えたので良かったです。明日の到着が楽しみです。スーパーのバターをとりあえず使っていますが、早め早めに買っとかないとだめですね。

  • 5.0

    2018年07月04日 21:26

    pzs*****さん

    カルピスバターテレビで、美味しいと話題…

    カルピスバターテレビで、美味しいと話題になっていて試してからまた、注文したいと思って注文しました。食パンにつけて食べました。とても美味しいかったです。やみつきになりそうです。また、よろしくお願いします。

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商品説明

      【カルピスバターの美味しいわけ】 
■カルピスとバターは兄弟

生乳は、脂肪分(クリーム)と脱脂乳に分けられます。脱脂乳がカルピスになり、クリームがバターになります。
1つのバター(450g)のクリームを作ると、31本のカルピスができます。
     
■カルピスバターはなぜ白い

日本の85%は青草を主に食べる北海道の生乳が使われていますが、
カルピスは群馬と岡山の生乳を使っています。本州の牛は、干し草に、トウモロコシ・麦・大豆等のブレンド飼料を食べていますので、生乳が白くなります
■滑らかさの秘密

カルピスは滑らかさの秘訣は2つ。
一つはクリームの熟成(エージング)を低温で丸一日かけてゆっくり熟成させています。二つ目は最後の工程の練り合わせ(ワーキング)を
時間をかけて滑らかにします。
 ■あっさりした風味の秘密

カルピスバターの最大の特徴が、”ミルク味が濃いのにあっさりしてバター臭くない”という風味。これは、撹拌で分離したバターミルクを使って、脂肪の粒(バターの原型)を洗浄するため。普通は水で洗浄するのですが、この手間があの風味を生み出します。
 ■新鮮さを保つ

バターの大敵は空気、この空気に触れないように特撰バターは金色のアルミパウチで包み、更に脱酸素入りビニール紙で包んで新鮮さを保ちます。業務用のバターが冷凍なのも新鮮さを保つためです。
 ■幻のバター

特撰バターは50年も前にシェフやパティシエが使うプロ仕様のバターとして発売を始めました。シェフの間では隠し味に使う、など有名でしたが、家庭には出回らないため幻のバターと呼ばれていました。

営業日カレンダー

定休日

  • 2020年12月

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  • 2021年1月

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・時間指定もうけたまわります。  指定できる時間帯は
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   【14:00〜16:00】【16:00〜18:00】
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  ・冷蔵+冷凍 ⇒基本は冷蔵、バター同士は冷凍
  ・一つでお送りできない組み合わせの場合
   (チルド不可の冷凍商品、冷凍不可のチルド商品)は、
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・賞味期限が短い商品の到着日時指定
  牛乳・パン等賞味期限が短い商品の日時指定は、
  基本的にお受けすることができません。ご容赦ください。

・大島、八丈島以外の東京都の離島には冷凍便はできません
送料について  メール便・領収書について

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北陸・東海
900/1120
620/860 480/765 480/810
関西 中国・四国 九州 沖縄
600/840
700/940 850/1120
1400/1600
 ※常温/チルド冷凍 送料(円)(10%税込)2020.08.10改定

●代引き手数料は330円頂きます。
                
●商品金額合計 10000円以上ご利用場合、送料が0円になります。
 ・但し、北海道、九州では常温/チルドで400/620(円)
     中国、四国では常温/チルドで200/240円 
     沖縄では800/800(円) の一部負担をお願いいたします。
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●大島、八丈島以外の東京都の離島には+600円の負担をお願いいたします。
 
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と表記の商品のみ対応となります。
 ゆうメール、ゆうパケット、ネコポスを利用します。
 
●メール便は郵便と同じポスト投函が基本ですが、
 ポストに入らない場合は搬送会社への持ち帰りになります、
 不在票をご利用ください。
●【日時指定】・【代金引換】は出来ません。
●紛失・破損等の保証ができません、高額商品はお避け下さい。

【領収書】 
 同封の明細書で代行いたします(宛名違いの場合は同封せず)
・ご注文時に必要な方は要望欄に、必要、とお書きください。
 明細書(納品書)に社印を捺印し同封いたします。
・領収書別送りの場合は郵送代金100円の追加となります。
・領収書の発行期限は、ご注文日から2か月以内です
ご注文内容・送り先の変更について キャンセルと返品、賞味期限について

■注文内容の変更(追加・削除・同梱)及び送り先変更は、手作業による
データの修正が必要となり、手間と時間がかかります。
また、変更内容の間違いなども併発する危険性もあるため、
一度キャンセルを行い、お客様ご自身での再注文でお願いいたします。
お手数ですがご協力をお願いいたします。(6/1~)

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 配送日程をご連絡いたします。(土日祭日を除く稼働日)
 *メール連絡が基本です、Yahooに登録されたメアドにお送りします
 *メールが来ない場合はメアドをご確認後、ご連絡ください。
        
●キャンセルは遅くとも発送日の午前中までにお願いします。
 発送日の昼を過ぎてからのキャンセル、及び不在での返却の場合は戻りの運送料を加えたご請求となります。
●商品開封の場合、あるいは賞味期限が短い商品では往復の送料に加えて商品代金もいただく場合がありますのでご了承下さい

●賞味期限は食物ロスを防ぐ視点で、以下で運用しております
 ・賞味期間残り半年または半分程度を目安に出荷しております
  但し、40日程度の場合もありますので大量買いの方は
  ご留意ください(生ものは1-2日の場合もあります)
 ・バターは通常製造直後で賞味期間3-4ケ月が相場です。
  バターは味が変わりずらい良い特性を持った食材ですが、
    通常40日以上の賞味はありますのでご安心下さい。
 *特に短い場合は賞味期限を記載しております
  

掲載商品の情報について

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