中沢乳業 ブレンドアップ 1000ml 製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用 母の日 5/12
通常価格(税込)
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4.0
2021年05月04日 11:03
bre********さん
満足です。
リピート購入です。 安定のご対応ありがとうございます。
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時間を置いてからやり直してください。
高脂肪のクリームと合わせてホイップすることで保形性、戻り防止、冷凍耐性の機能が向上します。
そのままでもムース・ガナッシュ・デコレーション等に使用できます。
※ブレンドの割合の目安はフレッシュクリーム:ブレンドアップ=1:1です
内容量 1000ml
名称 乳等を主要原料とする食品
保存方法 要冷蔵・・3〜6℃
添加物 乳化剤、メタリン酸Na、 安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む)
成分
植物性脂肪分 40.0%
無脂乳固形分 5.0%
形態 ゲーブルトップ紙カートン
商品カテゴリ
商品コード
nz-4410
乳製品及び生鮮食材などをご提供し、バター等当日発送や翌日配送の野菜・魚貝類は、17時まで受注しています
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