ムソー 無双本舗 国内産梅酢(赤)360ml
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4.0
2022年07月24日 20:38
fjm********さん
さっぱりしている
紹介されはじめて梅酢を購入。はじめは使えるかと思っていたが初回購入してから2ヶ月で入っている量は違うが2本目に突入している。アレルギー持ちなのでマヨネーズ代わりにポテトサラダに混ぜたり、砂糖不使用のためご飯やきゅうりの漬物にしようしている。 個人差はあるが梅感もある。さっぱり感があるため今の時期は特にいいです。
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時間を置いてからやり直してください。
国内産の青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた昔ながらのしその香り豊かな梅酢です。国産青梅を梅干に漬け込んだ時にあがってきた白梅酢にしそを加えました。アクの強い野菜や煮魚、炒め物等にご利用いただくとくせ(アク)を和らげ、野菜の旨味を味わえます。梅より抽出されたアルカリ食品で、クエン酸が多量に含まれています。
原材料:
梅(国産)、食塩、しそ(国産)
食べ方・使用方法:
手作りのドレッシングやマヨネーズの材料として。ごぼうや蓮根等のアク抜きに。水で割って蜂蜜等を加え、ドリンクとしてどうぞ。おすしのシャリやおにぎりに、酢の物などにもご利用ください。梅干を漬ける時の原料としてもご利用いただけます。
乳製品及び生鮮食材などをご提供し、バター等当日発送や翌日配送の野菜・魚貝類は、17時まで受注しています
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