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商品情報

琵琶近江商店が取り扱う、ファーム虎姫のあきたこまちは
砂地で育てた、安心でおいしいお米です。

「砂地田んぼの虎姫で作ったお米」は昔から美味しいとされ、京都や大阪の食通がわざわざ買いに来るほどの、隠れたお米の名産地です。
ファーム虎姫の田んぼは長浜市の虎姫地区にあり、田んぼの中を歩けば、ジャリジャリとした砂地特有の感触があります。

粘土質の田んぼと違い、砂地田んぼの水管理はとてもむずかしく、すぐに水が抜けてしまうから大変です。しかし、水はけが良いため肥料が沈殿せず、お米が富栄養になりすぎません。稲は通常の田んぼと比べると背が低く、お米がとれる量も多くはありませんが、その分、一粒一粒がプリっとしたとても美味しいお米が育ちます。

また、砂地田んぼの北部には虎御前山(とらごぜんやま)がそびえ、ミネラルたっぷりの清流姉川が流れています。盆地特有の気候により昼夜の寒暖差が激しく、お米には独特の甘みが生まれ、清流姉川の水を使っていることでお米には臭みがありません。
滋賀の幸

無洗米可能。砂地で育てた産地直送のおいしい減農薬近江米

2020年度 米 お米 5kg あきたこまち 滋賀県産 白米 玄米 ファーム虎姫 送料無料 滋賀の幸

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ストア情報

とりやさいみそ、近江米、鮒寿司など滋賀のご当地グルメ・産地直送お取り寄せショップです。

営業日カレンダー

定休日

2021年7月
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18 19 20 21 22 23 24
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2021年8月
1 2 3 4 5 6 7
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4,810円 (税込)

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