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私市醸造(きさいちじょうぞう)の黒酢50%入りの黒酢らっきょう

黒酢らっきょう 200g×4袋入

伝統黒酢の深い味わい

価格 3,000円 (税込)

東京都は送料500円

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私市醸造(きさいちじょうぞう)の黒酢50%入りの黒酢らっきょう。
黒酢にたっぷりと漬けられたらっきょうは深みがありしっかりとした味わいです。

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商品の特徴

大正11年創業の食酢醸造会社、私市醸造(きさいちじょうぞう)の黒酢を使用しています。私市醸造さんは自社工場内で三年間以上熟成させたものを原料とし、伝統的な杉の30石(約5400リットル)の杉の桶で仕込みを行い、創業以来長い年月を経て蔵の桶に住み着き、自然淘汰された優良酢酸菌によりさらに2〜3ヶ月間かけて静置発酵法を用いて穏やかな発酵を行い、更にこの後3ヶ月の熟成を経て作り出されています。
この黒酢が50%入った黒酢らっきょうです。伝統の黒酢と甘酢にたっぷり漬けられた深みのあるしっかりとした味わいをいただけます。
容量たっぷりのスタンドパックですので、お土産やご進物などの贈り物にも喜ばれます。

商品説明

セット内容黒酢らっきょう
内容量200g 4袋入り
賞味期限180日
保存方法直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
開封後は(10℃以下)で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。
原材料名らっきょう(鳥取県産100%使用)、漬け原材料(糖類(砂糖、ぶどう果糖液糖)、醸造酢、黒酢、食塩)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素

泊綜合食品株式会社
〒680-0913 鳥取県鳥取市安長85 TEL.0857-28-6211 FAX.0857-28-0905

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