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商品情報

イヌリンが特に多く含まれる皮部分を厳選した乾燥チップです。お茶用にお勧め。
菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、最近ではテレビ番組でも頻繁に取り上げられ美容や健康面から注目を集める野菜の1つです。

【煮だした際の色の変化について】
煮だしてお茶としてご利用の際、稀に鮮やかな青色に変化することがございます。
また、大量に煮だし置きすると緑色に変化することもございます。
これは菊芋に含まれるポリフェノール(クロロゲン酸)によるものでごぼう茶などでもみられる現象です。

※アルカリ水を使用したり、焦げ付きのある鍋で煮だしたり、アルカリ洗剤の残留などが一因と考えられます。

品質に問題はございませんが、煮だす前にフライパン等で炒ってから煮だしていただくと変色しにくくなります。
気になる方は毎回ご利用の分だけ煮だしてご利用ください。

イヌリン豊富なスーパーフード菊芋の皮部分を厳選

菊芋チップス 菊芋ピール かき揚キンピラなどに イヌリンが多い皮付近厳選 送料無料 100g おかやま備中産使用

JANコード/ISBNコード:4582575940074

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イヌリンが特に多く含まれる皮部分を厳選した乾燥チップです。
お茶用にお勧めです。
菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、最近ではテレビ番組でも頻繁に取り上げられ美容や健康面から注目を集める野菜の1つです。菊芋は保存が効きにくいためオフシーズンでも気軽にとれるようにスライスし乾燥させました。イヌリンは消化によってオリゴ糖の一種キクイモオリゴ糖(イヌロオリゴ糖)となり、血糖値の異常によっておこる糖尿病などに良い影響を与えるとされています

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イヌリンが特に多く含まれる皮部分を厳選した乾燥チップです。お茶用にお勧め。菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、最近ではテレビ番組でも頻繁に取り上げられ美容や健康面から注目を集める野菜の1つです。菊芋は保存が効きにくいためオフシーズンでも気軽にとれるようにスライスし乾燥させました。イヌリンは消化によってオリゴ糖の一種キクイモオリゴ糖(イヌロオリゴ糖)となり、血糖値の異常によっておこる糖尿病などに良い影響を与えるとされています。菊芋には沢山のカリウムも含まれています。カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があり、また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。

イヌリンが特に多く含まれる皮部分を厳選した乾燥チップです。お茶用にお勧め。菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、最近ではテレビ番組でも頻繁に取り上げられ美容や健康面から注目を集める野菜の1つです。菊芋は保存が効きにくいためオフシーズンでも気軽にとれるようにスライスし乾燥させました。イヌリンは消化によってオリゴ糖の一種キクイモオリゴ糖(イヌロオリゴ糖)となり、血糖値の異常によっておこる糖尿病などに良い影響を与えるとされています。菊芋には沢山のカリウムも含まれています。カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があり、また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。

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