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菊芋には<b>「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」</b>という成分を豊富に含んでいることから、最近ではテレビ番組でも頻繁に取り上げられ美容や健康面から注目を集める野菜の1つです。

<b>イヌリン</b>は消化によってオリゴ糖の一種キクイモオリゴ糖(イヌロオリゴ糖)となり、血糖値の異常によっておこる糖尿病などに良い影響を与えるとされています。

菊芋には沢山のカリウムも含まれています。カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があり、また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。

年間を通して雲海が発生する高地で育ちました

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菊芋生 土つき 1kg キクイモ きくいも 農薬化学肥料不使用 国産おかやま備中

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シーズン終盤のため暖かい場所や光の当たる場所で保管すると芽が出てくる可能性がございます。ジャガイモと違い毒性の物質はございませんがなるべくお早めにお召し上がりください。

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商品コード:kikuimo1kg-x

発売日:2019/11/25

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  • 5.0

    2020年04月16日 14:17

    mat*****さん

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    すべてに丁寧。

    梱包が丁寧で、手書きで説明それもマニュアル的でなく1人1人と向き合ってる感じや、付箋紙張ってひとこと紹介みたいなのも、友人から受け取ったみたいで親近感があってよかった。 何より近く大型のスーパーより新鮮で、保存に気を配ってるのがわかる。本当に最高でした。

  • 5.0

    2020年04月15日 16:12

    jpn*****さん

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    包装も良く品質も大変良かったと思います…

    包装も良く品質も大変良かったと思います。 またレシピも教えていただき大変参考になりました。

  • 5.0

    2020年04月14日 20:21

    tor*****さん

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    真空パックで土付き、鮮度良い。料理する…

    真空パックで土付き、鮮度良い。 料理するのが楽しみです

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