２年ほど前から同じ包丁を使用していましたが、シャープナーを使って研いでも切れなくなってしまったので、新しい包丁を欲しくて探していたところ。お買い得な包丁研ぎとのセットを見つけ購入しました。もしかしたらと思い、古い包丁を包丁研ぎで研いだら、切れ味が復活!新しい包丁の方が切れますが、古い包丁も申し分ない程切れ味復活でした。
このお値段で、この切れ味なら、お買い得だと思います。

今持っている包丁はかなり古くなりいくら研いでも切れ味が良くならずイライラしてましたので、良い包丁研ぎが欲しくて探してました。がいっそのこと包丁も欲しくなり買ったんですが、やっぱり正解でした。とてもキレ味も良く、軽くて嫁も喜んでます。トマトとかもとても薄く切ることができ嬉しくなりました。

以前使用していた、あまり切れない包丁に慣れてしまっていたので、扱いを雑にしていたら、手を少し切っちゃいました。やはり切れ味抜群だなと思いました。
でも、2週間後少し切れなくなったかなーと思いシャープナーでといでみましたが、私が下手ののか、おろしたての時のようには戻りませんでした。

似たような物を数本使ってみた中でこちらの包丁が使用感と切れ味、価格が一番良かったので決めました。
前回は実店舗で購入したと思いますが、シャープナーとセットでお得でしたのでこちらで買わせていただきました。

数年前から、我が家で使っていて、とても使いやすいからと嫁いだ娘にプレゼントしました！
シャープナーもあるので簡単に研ぐことも出来るので、娘もとても喜んでくれてます！