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  世界が認めた香り米(^^)v長粒種でも粘りと艶がある(∩。∩;)ゞテ
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銀の朏岐阜県下呂産玄米令和5年産玄米 5kg 精米無料（ぎんのみかづき）

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5.0

2024年04月02日 16:37

oku********さん

食感：普通

甘さ：甘い

いやぁ～おいしい^^これはお勧めしたい…

いやぁ～おいしい^^　これはお勧めしたいです砥いだり炊いたりするのは白神山地の水みたいな超軟水だとさらにおいしく炊けますよオッサンになり食にこだわるようになりましたがコレは推奨ですね☆

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商品情報

銀の朏（ぎんのみかづき）
生産年　　令和5年産
量　目　　玄米5kg 精米無料
生産地　　岐阜県下呂産（下呂飛騨高山）
等　級　　1等
銘　柄　　いのちの壱

写真2枚目左側の玄米が銀の朏です(*^_^*)

今年になって関東では一番メジャーな米穀卸の担当が売ってみない？？というので、まずこのお米の成り立ちと名前がいっぱいある理由の経緯を詳しく聞いてみました(?_?)
昔々岐阜県下呂地域を台風が襲い稲が全滅した年があり、その中で3本ほど元気に立っていた稲がこのお米の始まりです。
それを銘柄登録したのが今井氏で銘柄「いのちの壱」を品種登録し当時周りの仲間である曽我氏などいのちの壱の種をわけて始まったのがブランド名である龍の瞳になったそうです。
それから生産者グループによくある方向性の違い等々色々あるんですとなり枝分かれをして曽我氏グループ源丸屋＆まんまる屋のまんま農場さん（下呂〜飛騨高山）が立ち上げたのが品種いのちの壱でブランド名【銀の朏】になったという流れ(^_^)v

要するに龍の瞳も銀の朏もぜ〜んぶ種はいのちの壱って事です！？