牛肉 牛すじ 国産牛 煮込み料理 シチュー用 カレー用 すじ肉
国産 牛すじ肉 1.6kg 牛肉 スジ肉 牛スジ 牛筋 上州牛 1kg超 送料無料 国産牛 400g × 4pc 業務用 訳あり カレー用 シチュー用
価格
9,960円
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商品情報
〈上州牛 すじ肉〉
牛肉のすべての部分についているすじ肉部分です。
その日の精肉業務によって、出てくる「すじ部分」が異なる為、
霜降り部分と赤身の部分、脂身が混じってまいります。
肉質としては、比較的固めとなりますが、
煮込めば煮込むほど、コラーゲンがプルプルになり、
美味しくお召し上がりいただけます。
〈商品概要〉
名称・部位:上州牛 牛すじ
内容量: 1.6kg(400g×4pc)
原産地:日本
送料:送料無料
賞味期限:冷凍で1ヶ月 冷蔵で3日以内
保存情報:冷凍もしくは冷蔵
お届け方法:冷凍・ヤマトクール便
販売業者:株式会社デイリーフーズ 〒601-8379 京都府南区吉祥院嶋川原田町17
Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、
その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、BBQ用のセットなど幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛を
バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を
普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 2161990133012 |
| 商品コード | bft00069 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
こんなスジ肉初めてでした
2023/3/5
こんなスジ肉は初めてでした 全部大きな塊でしっかりした肉質でした 1.6Kg全部おでんにしました 煮込むといい感じに柔らかくなりますがしっかりした弾力かあり いくら煮込んでも存在感が残ります こんないいスジ肉あるのかと感じ入ってしまいました またリピートします 美味しかった
とても綺麗なスジです赤みの部分も多い。…
2023/10/18
とても綺麗なスジです赤みの部分も多い。まだ下処理や調理していないので詳しくは語れませんが、小分けになっているのも使いやすいですし、調理前から美味しそうな感じが伝わってきます。買ってよかったです。
口の中で溶けてなくなるスジ肉です
2025/8/4
いい肉過ぎて、かなり柔らかい スジ肉は歯応えがある方が好きな人にはあんまり向いていませんが、上品なのは間違いない。 肉メシ、牛スジカレーであっという間に消費しました。
とても良いお肉でした。圧力鍋で牛すじカ…
2023/4/15
とても良いお肉でした。圧力鍋で牛すじカレーを作りました。また購入したいと思います。400gの小分けになっているところも使いやすかったです。
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