コーヒー豆ドミニカAAA カリビアンクィーン 1kg コーヒー訳あり人気 コーヒー送料無料
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★★★ドミニカ バラオナ★★★
収穫期は9月〜4月
栽培・精選方法
標高の高い肥沃な土壌で、シェードツリーの下で栽培され、
丁寧に赤実が収穫され、水洗工程を経て天日乾燥後、
特に高い品質基準をクリアーする為に、
選別工程を繰り返し行なわれ、
カリビアンクィーンが誕生します。
国内で最も土壌が良いと評価される、バラオナ(Barahona)地域のものは、
特に高い品質基準をクリアするために、
入念な選別工程が繰り返されています。
その結果、国際市場において品質重視のトレーダーやロースターから評価されており、プレミアで取引されています。
★風味の特徴
18世紀始め、フランス領マルティニックよりティピカ種が持ち込まれ、
カリブ海特有のバランスのとれた酸味とフルボディの上品さがこのまれます。
素晴らしいコーヒーです
雑味のないクリーンなコーヒーをお楽しみください。
コーヒー豆はご注文を受けてから、その日に必要な量だけ焙煎士が煎りあげ、 独自の厳しい品質管理試験で80点以上の商品を当日出荷します.
商品カテゴリ
商品コード
100000643
世界各国から生豆を仕入れハイクオリティーで安心安全なコーヒー豆を受注後焙煎し販売しています。
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