商品名　「沖縄 宮城島の海塩 　ぬちまーす」

まろやかな旨味をサラッと凝縮。ギネス公認の高級お塩です。

日常に欠かせない塩。従来の塩製法では、微量のミネラルまでは結晶化することができず、どうしても塩になる段階でその栄養成分が損なわれていました。

しかし海水を霧状に噴射し、温かい風をあてることで余分な水分だけを蒸発させる独自の製法（常温瞬間空中結晶製塩法）これによって
、塩の主要成分であるミネラルすべてが結晶化され、栄養成分を失うことなく凝縮が可能に。

海水から水分だけを抜く技術で、これにより純度が高い、ミネラル が豊富の塩が完成しました。

まろやかな旨味をサラッと凝縮　
甘味、酸味、苦味のバランスの良さを体験してください。