韃靼そばは、昔から健康食品. ポリフェノール ルチンが約100倍!
韃靼そば 200g×10袋 韃靼蕎麦 北海道 満天きらり使用 ダッタン蕎麦 乾麺 干し蕎麦 日本ソバ 北海道産ゆめちから そば 蕎麦 韃靼そば茶
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商品情報
韃靼そば 200g×10袋
●豊富なルチン
ダッタンそば粉には、普通そば粉の約100倍ものルチンが含まれています。
マグネシウム、カリウム、鉄といったミネラルも豊富に含まれています。
新品種「満天きらり」は分解酵素がほぼ含まれていない為、ルチンはほとんど分解されずに残ります。
韃靼そばの苦みの元であるケルセチンはほとんど生成されないため、食味を損なう苦味が少ないのです。
●ルチンの機能性
強力な抗酸化作用をもつポリフェノールの仲間で、ビタミンPと呼ばれています。
ルチンは、心臓疾患や動脈硬化、高血圧など、生活習慣病の予防に役立ち、高血圧の改善や血糖値の回復作用があるといわれています。
●健康長寿の秘密
だったんそばの黄色い色、これがルチンの証です。
だったんそばには普通のソバの約100倍以上含まれていて、一日3食だったんそばを食べている四川省のイ族は、生活習慣病の発生率が低く、健康、長寿の民族として知られています。
内容量:200g×10袋
北海道雄武町産韃靼蕎麦粉使用
小麦粉:7割/だったん蕎麦粉:3割
保存方法:直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4589726490013 |
商品コード | soba1 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
蕎麦好きな家族がよく食べているのが田舎…
2024/8/28
蕎麦好きな家族がよく食べているのが田舎蕎麦とか十割蕎麦と呼ばれるもので、決してお蕎麦が嫌いな訳ではないのですが苦手でほとんど家で食さない私でも唯一食べるのが韃靼蕎麦!知人に頂いたのが美味しかったので探して購入してみました。
美味しいので1人で一袋食べてしまいそうです。ザル蕎麦等の冷たい麺でしか食べてないので温かいお蕎麦にしても楽しめそうです
うまい!
2024/10/10
韃靼そばは体にも良いので気に入って購入しております。色は薄めで、見た目は白っぽい感じです。韃靼そばとはいえ北海道の満天きらりが入っているため、癖がなく非常に食べやすい仕上がりになっています。のど越しもとても良いです。やっぱり、ざる蕎麦ですね!!
美味しいです。おすすめです。
2024/10/26
普通に美味しいです。その上、体にも良いとのことなので、毎日、1食は食べるようにしてます。茹で汁は塩っけがあります。塩分が気になりますが、スープにして飲んだりしてます。
物産展で巡り会ってからのファンになりま…
2024/10/18
物産展で巡り会ってからのファンになりました・・・。お得に買えて満足ですよね。また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
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