ドイツビール シュレンケルラ ラオホ ビア メルツェン 500ml
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5.0
2008年12月09日 23:46
bra********さん
独特な地ビール
ドイツ中部の小さな町、バンベルクにおける伝統的ビールです。 とても独特で、他ではあまり見かけないような香りと味です。 実際にドイツで飲んであまりの個性にはまってしまいました。 燻製ビールなので、香りが苦手という人もいるかもしれませんが、ぜひ一度試してみてください。 はまる人はとてもはまると思います。
5.0
2010年07月12日 22:53
rai********さん
次は専用グラスで飲みたい!
クリアなダークブラウン、きめの細かいクリーミーな泡が綺麗v 燻製の香ばしいかおりが後をひくわぁv ドイツのだからおつまみはソーセージ?とも思ったけど、生ハムによく合いましたv スモーキーな独特の香りは好みが分かれるところかも知れないけど、ワタクシ的にはとってもおいしかったですv
4.0
2017年10月19日 11:23
kas********さん
薫製好きにはたまらない、とても美味しい…
薫製好きにはたまらない、とても美味しいビールです。私はお酒自体はあまり強くないのですが、味が好きなので飲んでいます。なので、350mlぐらいのがあれば最高です。
5.0
2016年03月11日 15:26
mas********さん
うまい
うまい
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◆原産国 ドイツ
◆醸造所 ヘラー
◆アルコール度数 5.1%
◆タイプ(分類) 燻製ビール
◆飲み頃温度 少し冷やして(7〜10℃)
ラオホ(ドイツ語で煙の意味です)ビールいわゆる燻製ビールはブナの木を燃料として1日以上かけてモルトを燻して出来上がった燻製モルトを使って醸造されたビールです。
糖化作業からホップを加えて麦芽煮沸まで8時から9時間、4日から5日かけて下面醗酵させそして樫の木の樽に詰められ熟成には2ヶ月かけられますその後、瓶詰めされ出荷されます。
メルツェンは色合いは真っ黒で燻したスモーキーな独特な香りがして、泡立ちはクリーミーで柔らかな口当たりからしっかりした苦味が後口に広がります。
ベルギービールを中心に世界のビール300種類以上と専用グラス100種類以上を販売する専門店です。
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