内外出版社 津本式 アサシンナイフJr. 【まとめ送料割】
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4.0
2023年01月17日 12:12
bdy********さん
耐久性:壊れにくい
持ち手がイマイチでもデザインはいい
デザインはいいです、持ち手が握りにくい紐で持ち易い様にしてもやはり持ちにくく感じはします。持ち手の方は若干の厚みと軽い丸みを持たした方がしっくりくるかも
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納期:1〜2日予定(土日祝水曜を除く)
国内外で反響を呼んでいる「津本式 究極の血抜き」。体系化された仕立ての手法と驚異的な魚の保存状態から、多くのプロの料理人からも支持を集めています。とくに発案者・津本光弘氏が開発した道具の数々は、機能性と見た目の美しさもあり非常に人気があります。なかでも魚の仕立て用のアサシンナイフは、安い価格ではないにもかかわらず、発売即完売の状態が続いています。
そんななか「アサシンナイフ」はプロ用の道具なので、一般の方でも使える手頃なナイフがあればいいね」との津本氏の考えもあり、ルアマガと1年以上をかけて共同開発したのがこの「アサシンナイフJr.」です。
■サイズ:長さ約190mm、厚さ5mm
■素材:440Cステンレス
■付属:専用シース(鞘)/パラコード3m(黒)
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4520556097003
商品コード
30370867
2020年エリアアワード2期連続受賞!おかげさまで創業25年!オンラインショップ運営20年の実績!
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