ボウモア 36年 1985 2021 バッチ21 45.0%(カスクストレングス) 500ml ブティックウイスキー / BOWMOE 36yo Batch21 That BOUTIQUE Y WHISKY CASK STENGTH
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ボウモア バッチ21 36年はBSフジの人気ウイスキー番組「ウイスキペディア」向けに特別に詰められた貴重な1985年蒸溜のボウモアです。
ホグスヘッドの36年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
強烈なスモーキーフレーバーで知られるアイラモルトですが、このボウモアは36年もの長期間の熟成により、すっかり穏やかで円熟した味わいへと変貌を遂げています。
香りは微かな燻製香にこの年代のボウモアの特徴でもあるラベンダーやアロマキャンドルといった馨しいアロマが穏やかに漂います。
同時になめし革のような香りも帯びており、香りのレイヤーが幾重にも重なることにより高級感を演出しています。
味わいは極めて柔らかく、そして優雅。ボンタンアメやパッションフルーツのようなフルーティ&ジューシーな甘さとラベンダーのフローラルなテイストが同居しており、多彩なテイストをふんだんに感じられます。さらに穏やかに溶け込んだピートが上品なほろ苦さをもたらし、長いフィニッシュへと誘います。
輸入元資料より
商品カテゴリ
商品コード
BOWMORE36yoBatch21
Scotchのヴィンテージ品、終売品、すばらしい銘酒をお届けいたします。
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