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粗挽き生ソーセージのパンチのきいた肉の味を楽しめる豚100%!

生ソーセージ ミネイラ 850g 8〜9本入 リングイッサ 冷凍 BBQ

  • 当日発送

JANコード/ISBNコード:4937025011260

価格 1,200円 (税込)

東京都は送料920円

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商品情報

100%豚肉使用ソーセージ!
リングィッサミネイラはラテン大和のロングラン商品。
塩味とスパイス、数種類のハーブにより豚肉の甘味を引き出している荒挽きソーセージです!
チョリソー好きにも大人気!
業務用としてカフェレストランのシェフにもご利用いただいています。
ホームパーティやバーベーキューにアウトドアに是非!

【調理法】
前夜から冷蔵庫に移すか、パッケージごと30分くらい水に浸し解凍します。フライパンを弱火から中火にし、水を大さじ1杯入れます。
ひねり部で切り分けた本品をフライパンに入れ20分から25分ほど焼きます。焼き始めはフライパンに軽くくっついて焦げるような感じですが、そのまま焼いているとソーセージ内部から脂が染み出すので大丈夫です!焼き音が大きくなりそのまま数分加熱をすれば焼き上がりです。お好みでレモン汁やケチャップ、マスタードで頂きます。
焼きたてをお召しあがる時は中から飛び出す肉汁にご注意ください!

原材料:豚肉、豚脂、食塩、香辛料、、にんにく、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)
内容量:850g
原産国:日本
製造者:ラテン大和
【冷凍便でのお届けとなります】

価格: (オプション代金込み)

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  • 5.0

    2017年09月18日 06:04

    yos*****さん

    迅速な対応と良い品をありがとうございま…

    迅速な対応と良い品をありがとうございます。 また、良い品が有りましたら利用したいと思います。

  • 5.0

    2014年01月19日 21:27

    fur*****さん

    何年間も変わらぬ品質

    食べて昔のまま。デンプン等で増量された生ソーセージが出回る中で、貴重な存在です。有難う!

  • 5.0

    2015年10月26日 12:06

    yur*****さん

    いつもありがとうございます

    いつもありがとうございます

  • 5.0

    2011年08月29日 21:00

    asa*****さん

    イベントで利用しました

    本当に肉汁がたくさんでてジューシーです しっかり味がついているのでお酒のつまみにぴったりだと思います。

  • 5.0

    2010年09月25日 11:09

    fur*****さん

    たくさん、美味しくたべれます

    余分な味付けや澱粉で増量していないので、おなかがいっぱいになるまで食べれます。

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商品説明

リングィッサ ミネイラ 豚肉100% 生ソーセージ 850g
LINGUICA MINEIRA
ブラジル食品のアズショップ

100%豚肉の生ソーセージ!リングィッサミネイラ!
ミネイラというのはブラジルのミナス州風という意味です。
リングイッサには味付けによって様々な種類がありこのミネイラはラテン大和のオリジナル商品。
塩味とスパイス、数種類のハーブにより豚肉の甘味を引き出しています。
当店のリピーター様が増え続けているロングランの荒挽き生ソーセージです!
ホームパーティやバーベーキューに是非!アウトドアにも大人気!

リングイッサ ミネイラ
生ソーセージでバーベキュー

ブラジルでは毎晩の夕食に欠かせないのが生ソーセージ、リングイッサ。
シュハスコ(ブラジル風バーベキュー)の必需品です。
ポルトガル語での呼び名は 「Linguica」です。
リングィッサはドイツのソーセージとは違い、ボイルではなくグリルで焼いて食べるもの。
これはイタリア風の食文化の流れです。
一番の調理法は炭火のような遠火の強火でじっくり焼き上げること!
余分な脂が落ち、旨みとジューシーさが際立ちます。

リングイッサでシュハスコ!

ブラジルソーセージ ミネイラ のフライパンでの調理法

  • 前夜から冷蔵庫に移すか、パッケージごと30分くらい水に浸し解凍します。

  • フライパンを弱火から中火にし、水を大さじ1杯入れます。

  • ひねり部で切り分けた本品をフライパンに入れ20分から25分ほど焼きます。

  • 焼き始めはフライパンに軽くくっついて焦げるような感じですが、そのまま焼いていると
    ソーセージ内部から脂が染み出すので大丈夫です!
    焼き音が大きくなりそのまま数分加熱をすれば焼き上がりです。

  • お好みでレモン汁やケチャップ、マスタードで頂きます。
  • 焼きたてをお召しあがる時は中から飛び出す肉汁にご注意ください!
生ソーセージ リングイッサ
生ソーセージ 利用法

生ソーセージで広がるレパートリー

  • 解凍したソーセージの皮を剥いでほぐせば味付け済みのあらびき肉に早変わり〜!

  • カレーやシチューに入れたり野菜炒めに、お肉の代わりに利用できます!

  • お米2合に1本分のほぐし肉を入れて炊きこんだご飯をおにぎりにするとパーティで人気のリングイッサおにぎりに♪

  • 焼いたソーセージが余ったら1本ごとラップして冷凍しておけばお弁当に便利!サイコロ状にカットしてチャーシュー代わりに炒飯に♪
生ソーセージ 利用法 生ソーセージ 利用法 生ソーセージ 利用法 生ソーセージ 利用法
リングイッサでチャーハン リングイッサでおにぎり ホットドッグ カレーやシチューには
チャーシューの代わりに 2合に1本分でこんな感じ 太ければ縦半分にカット 皮付きのまま輪切りで
       
品名 豚肉調整品(冷凍食肉)
原材料名 豚肉、豚脂、食塩、香辛料、、にんにく、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)
内容量 850g
原産国 日本
保存温度 -18℃以下
JANコード 4937025011260
生ソーセージ

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