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粉豆腐は栄養価に優れ、「レジスタントプロテイン」が大変豊富な食べ物です。低カロリーな粉豆腐は、体型をスッキリ維持したい方にも。毎日のお料理・お菓子作りに幅広くどうぞ! 業界唯一の生絞り製法の【雪豆腐】美味しく健康になりましょう。

【原材料】
丸大豆(遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤、重層(膨軟剤)
【内容量】
100g
【賞味期限】
製造日より180日

【送料250円〜】メディアで話題 レジスタントプロテイン豊富

(メール便-4)信濃雪 雪豆腐(100g)/粉豆腐 高野豆腐の粉末 スーパーフード セール//



価格 280円 (税込)

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  • 5.0

    2018年08月24日 17時19分

    naw*****さん

    姪っ子のところのおちびさん達がなんと高…

    姪っ子のところのおちびさん達がなんと高野豆腐好きと判明したので、 こちらの商品をプレゼントしました。 私的には、好きになってくれるといいな・・・・・って(^o^)/

  • 5.0

    2017年02月24日 14時43分

    hit*****さん

    手軽でいい

    とても体にいいと聞いたので料理に使うのに買いました。粉末で味も何にでも入れて体にいいので 続けて見ようと思います。

  • 5.0

    2018年08月12日 00時40分

    kei*****さん

    日本の宝

    いつもの味、いつもの食感こんなにうまいものを口にできる幸せをしみじみ噛み締めている。ありがとう!!

  • 4.0

    2018年09月03日 20時08分

    asu*****さん

    おいしくて保存がきく

    よく汁物に入れています。ちょっとたんぱく質が足りないなというときに重宝します^_^おいしい!

  • 5.0

    2018年03月31日 18時52分

    ztl*****さん

    送料無料で、身体に良い物が、ゲットでき…

    送料無料で、身体に良い物が、ゲットできました。

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商品説明

粉豆腐のレシピ

▲よくお問い合わせいただく「粉豆腐のレシピ」ページが出来ました!▲

雪豆腐

長野県に伝わる日本古来のマル秘食材として、人気情報番組【主治医が見つかる診療所】【サタデープラス】【あさイチ】など、様々なメディアで粉豆腐が取り上げられました!!



雪豆腐
雪豆腐

高野豆腐の粉末から生まれた粉豆腐は、栄養価に優れ、「レジスタントプロテイン」が大変豊富な食べ物です。加えて低カロリーな粉豆腐は、体型をスッキリ維持したい方にもおすすめ。クセのない味で、毎日のお料理・お菓子作りに幅広くお使い頂けます!


雪豆腐
雪豆腐

雪豆腐は「業界唯一」の粉豆腐なんです!
信濃雪の雪豆腐は業界唯一の「生絞り製法」のおかげで大豆本来の苦味を極力抑えました。大変食べやすく、ふっくらまろやかな食感が大好評!どんなお料理にも自然と馴染む、絶品の粉豆腐です。


長野県より
長野県より

長寿で知られる長野県発祥!
飯田下伊那地方に古くから伝わる
ソウルフードとして、粉豆腐は
多くのメディアで注目を浴びています!


2袋セット


価格


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雪豆腐

日本一の長寿県、長野に伝わる郷土食材「粉豆腐」
高野豆腐生産量No.1の県、長野県飯田市では 高野豆腐の製造過程で崩れたり割れたものを集めて粉状に加工し、粉豆腐として販売していました。いわば「訳あり商品」が始まりだったのです。
そういったルーツから、長らく地元の人しか知ることのない郷土食材として根付いていましたが、近年、長野県の長寿人口を引き上げている立役者なのでは?とメディアで取り上げられ、注目を浴びています。 


雪豆腐

大豆そのものも栄養価も高い事で知られていますが、調理が大変で、毎日続けるには食べ辛い食材です。
加工品として広く出回る豆腐も、9割が水であり、足が早い事が欠点でした。
それら栄養価を濃縮し、グンと日持ちが出来るようになったのが高野豆腐。粉末状になるとさらに調理もカンタンになります。粉豆腐は、イイことづくめなのです!



雪豆腐

業界唯一の「生絞り製法」で作られています。
一般的には、豆腐を作る際に大豆を粉砕後、加熱した後に豆乳とおからに分けるため、大豆の皮や胚芽に含まれる苦味なども豆腐に取り込んでしまいます。一方、生絞り製法では、大豆と豆乳とおからに分けた後に加熱をする為、皮の苦味等の余分な味を豆腐に取り込みません。
他の粉豆腐とは違ってまろやかな風味とその美味しさから、たくさんのお客様からリピートして頂いております。

雪豆腐

お客様の声

雪豆腐
雪豆腐
雪豆腐
粉豆腐のレシピ

▲他にも粉豆腐のレシピがいっぱいです!▲

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DM便について
まとめ買いがお得!

3袋分もお得!まとめ買いセットが登場しました!

商品詳細

原材料丸大豆(遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤、重層(膨軟剤)
内容量100g
賞味期限製造日より180日